Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel - Gran Lujo

Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel - Gran Lujo ocupa un edificio histórico rodeado por los jardines subtropicales del Parque Doramas. Aquí la estancia gira alrededor de una dirección urbana con carácter: puede descansar en un hotel clásico, salir a caminar por Ciudad Jardín y volver a una mesa gastronómica sin tener que convertir cada cena en una expedición.

La web del hotel está disponible en español, además de inglés, alemán, francés, italiano, neerlandés y polaco; resulta, por tanto, una dirección habituada a recibir viajeros de esos mercados. Para una pareja que busca combinar días de mar con buena mesa, piscina y una ciudad viva por la tarde, el interés está precisamente en no quedar encerrado en un complejo aislado.

El ambiente cambia según el momento: jardín y piscina durante el día, piano y cócteles cuando cae la luz, y restaurantes con personalidad para terminar la jornada. El buceo queda fuera del hotel, de modo que aquí se viene a recuperar, comer bien y tener Las Palmas al alcance.

La dirección real es Calle del León y Castillo 227, en Ciudad Jardín, Las Palmas de Gran Canaria, España. El hotel se encuentra dentro del Parque Doramas, con el Parque Romano a unos 350 metros; el entorno inmediato es urbano, verde y caminable, no una franja de playa en la puerta.

La playa de Las Alcaravaneras queda a aproximadamente 1,5 kilómetros a pie. Las Canteras está a unos 2,5 kilómetros andando, mientras que el trayecto en coche ronda los 3 kilómetros; la descripción del hotel la sitúa a unos diez minutos en coche. Para salir a cenar, tiene varios bares y restaurantes cerca, entre ellos Stage Sky Bar & Lounge a unos 500 metros y Café-Bar del Pino a unos 600 metros.

Vegueta queda a unos 3 kilómetros en coche y el Acuario Poema del Mar, a unos 3 kilómetros. El aeropuerto de Gran Canaria está a unos 22 kilómetros por carretera, con un trayecto aproximado de 17 minutos en coche.

Las habitaciones están pensadas para que la vuelta al hotel no sea una segunda jornada de trabajo: aire acondicionado, ventilador, televisión de pantalla plana, armario, caja fuerte para el portátil y baño privado con ducha de efecto lluvia. Hay albornoz, zapatillas, toallas y artículos de aseo. Después de horas de agua salada, esa ducha cuenta más que una frase de catálogo.

La luz natural es abundante y la mayoría de las habitaciones dispone de balcón o terraza privada con vistas al jardín. Si para usted la noche empieza sentándose fuera con algo frío del minibar, conviene fijarse en ese detalle al elegir la categoría. Las Junior Suites y las Suites añaden servicio VIP, acceso incluido a las instalaciones del spa y entrada diurna exclusiva a la zona de Alis en la azotea.

Para una pareja, una Junior Suite o una Deluxe Suite ofrece el planteamiento más cómodo si quiere separar descanso y estar. Si viaja con un niño, la Deluxe Family Room está configurada para dos adultos y un menor, con cama extragrande y sofá cama. La Suite admite tres personas y permite repartir mejor el espacio que una habitación doble. El servicio de habitaciones queda disponible cuando el cuerpo pide cenar sin volver a salir.

El desayuno se sirve en formato buffet, en Doramas Desayuno. Es la fórmula más práctica para una mañana de actividad: puede comer a su ritmo antes de salir, sin convertir el primer café en una ceremonia interminable. También existe la opción de media pensión; las bebidas no están incluidas en esa fórmula.

La mesa reúne cinco restaurantes. Poemas by Hermanos Padrón cuenta con una estrella Michelin; Muxgo by Borja Marrero suma una estrella Michelin y una estrella Michelin Verde; 1890 La Bodeguita se centra en tapas y vinos. No son tres nombres puestos para rellenar una lista: ofrecen tres maneras distintas de plantear la cena cuando vuelve con hambre y todavía quiere que la noche tenga algo de interés.

Para alargar la sobremesa tiene Alis Rooftop Bar, con servicio de cócteles en la zona de la azotea, Carabela Piano Bar y Bar Camarote junto a la piscina. También hay minibar, restaurante, bar y servicio de habitaciones. Una solución sencilla para los días en que la última inmersión le deja con ganas de comer, pero no de buscar mesa por la ciudad.

Hay una piscina exterior y otra en la azotea, además de terraza solárium, jardín, tumbonas, sombrillas y toallas de piscina. La zona de Alis en la azotea incluye servicio de cócteles y acceso diurno exclusivo para quienes se alojan en categorías Junior Suite y Suite. El acceso a la piscina de la azotea está limitado a ese grupo entre las 10:00 y las 17:30.

El spa reúne bañeras de hidromasaje, hammam y sauna, con masajes y tratamientos de belleza que incluyen tratamientos faciales, baños de barro y envolturas. El acceso al spa y al área de bienestar es adicional para buena parte de las estancias, mientras que queda incluido para quienes ocupan una Junior Suite o una Suite. Los menores de 18 años no pueden acceder al centro de bienestar ni al Alis Rooftop Bar.

El gimnasio está completamente equipado y su uso está incluido para todos los huéspedes. Para una tarde sin plan, el jardín y las piscinas permiten quedarse dentro del hotel; si prefiere salir, el Parque Doramas está a unos pasos y el Parque Romano queda a unos 350 metros. No hace falta organizar una excursión cada día: a veces basta con una tumbona y que nadie le pregunte por la profundidad.