Hôtel La Bastide

Hay hoteles que sirven para dormir y hay hoteles que organizan el final del día alrededor de la mesa. La Bastide pertenece a la segunda categoría: un pequeño hotel-restaurante de ocho habitaciones, frente al agua, con la playa al alcance de sus pasos y una cocina que ocupa buena parte de la identidad del lugar.

El ambiente se mueve entre lo familiar y lo marinero, sin ceremonia innecesaria. Puede instalarse en la terraza, entrar en el salón con su sofá club inglés y su chimenea, o sentarse a cenar en un comedor decorado con madera, Formica, viejas mesas de granja y gramófonos. La decoración tiene algo de mercadillo bien llevado; bastante más interesante que otra sala idéntica con cuadros de conchas.

El sitio del hotel está disponible en francés e inglés. Para sus inmersiones, el cercano European Diving School atiende también en alemán y español, además de francés e inglés.

La Bastide está en La Capte, Hyères, en el número 15 de la avenida de la Badine, frente al mar y junto a la carretera que conduce hacia la península de Giens. No necesita organizar una expedición para llegar a la orilla: el acceso a la playa es directo y el establecimiento está situado al borde del agua.

La playa de Capte queda a unos 100 metros, y la de Pesquiers a unos 250 metros. Si le apetece caminar entre pinos y dejar que el día se seque solo, el bosque de Les Pesquiers está a unos 700 metros. Las playas de Bergerie y Almanarre quedan aproximadamente a 1,5 y 2 kilómetros, respectivamente.

El aeropuerto de Toulon-Hyères está a unos 2 kilómetros, mientras que la estación de Hyères queda a unos 6 kilómetros. El centro de arte Villa Noailles está a 9 kilómetros. Para llegar por carretera, diríjase hacia el puerto de Hyères y siga la ruta de Giens; La Capte queda a medio camino entre el puerto y el pueblo de Giens.

Con solo ocho habitaciones, el alojamiento mantiene una escala pequeña y fácil de entender. La elección principal depende de cómo viaje: la Suite es la que debe mirar si necesita algo más de espacio o viaja con un niño, mientras que las habitaciones dobles encajan mejor con una estancia en pareja y una logística más sencilla.

En todas tiene aire acondicionado, baño privado con ducha a ras de suelo, conexión WiFi gratuita, televisión de pantalla plana, nevera y hervidor eléctrico. La nevera sirve para algo más que decorar la habitación: puede guardar agua fría para cuando vuelva con calor y sal en la piel. El hervidor resuelve el primer café o una infusión sin tener que ponerse presentable de inmediato.

Los baños incluyen toallas, secador y artículos de aseo. Las plantas superiores solo son accesibles por escaleras, un detalle práctico que conviene tener presente si viaja con equipaje voluminoso. La conexión WiFi funciona en todas las zonas del hotel y la limpieza de las habitaciones es diaria.

La mesa es uno de los motivos para quedarse aquí. La Bastide Restaurant sirve almuerzo y cena con cocina mediterránea casera, productos frescos y de temporada, sabores provenzales e influencias de otros lugares. Hay pescados, carnes a la parrilla, platos para compartir y postres elaborados en casa; la carta no obliga a escoger entre mar y tierra como si fueran dos excursiones distintas.

El almuerzo se sirve de 12:00 a 13:45 y la cena de 19:00 a 21:45. El restaurante cierra los martes y miércoles, y también desde mediados de noviembre hasta mediados de febrero. Para quien vuelve tarde de una salida, la hora de la cena importa: aquí conviene organizarse para llegar dentro de ese margen, no confiar en que la cocina seguirá abierta por pura simpatía.

El comedor se divide entre una sala interior climatizada y una terraza sobre el mar. Antes de sentarse puede tomar el aperitivo en el salón, junto a la chimenea. Hay un bar, con vinos locales y AOP, mojitos de frutas de temporada y un cóctel de la casa con sabor y aroma de magdalena. El desayuno es continental y se sirve a diario, con bollería fresca. También hay menú infantil y menús para dietas especiales bajo petición.

Cuando no esté en el agua, en la mesa o en el bar, la actividad principal consiste en cambiar de silla sin alejarse demasiado. La playa tiene acceso directo desde el hotel, y la terraza soleada, el mobiliario exterior y la zona de picnic permiten quedarse fuera con un libro, una bebida o la paciencia necesaria para no consultar el teléfono cada cuatro minutos.

La ubicación también facilita pequeños paseos sin convertir la tarde en una prueba de resistencia. Puede caminar hasta la playa de Pesquiers o dirigirse hacia el bosque de Les Pesquiers, a unos 700 metros. Para una salida cultural, Villa Noailles está a 9 kilómetros y el centro histórico de Hyères ofrece varios edificios y lugares de interés a una distancia mayor.

Una vez al mes se organizan conciertos de jazz y Bossa Nova. Es una propuesta concreta, no una promesa de animación permanente: el resto del tiempo, la tarde conserva un ritmo más sencillo, con el mar delante y la posibilidad de jugar a juegos de mesa si el cielo decide complicarse.

La llegada se realiza entre las 14:00 y las 22:30, y la salida entre las 08:00 y las 11:00. Ese margen de salida permite desayunar antes de ponerse en marcha, aunque el horario del desayuno no está establecido aquí; si tiene una actividad temprana, conviene coordinarlo directamente con el hotel.

La conexión WiFi es gratuita en todas las zonas. El restaurante es completamente accesible para personas con movilidad reducida, mientras que las plantas superiores del hotel solo se alcanzan por escaleras. El pago se acepta en efectivo.

Los niños de cualquier edad son bienvenidos. Hay cunas disponibles bajo petición, pero no camas supletorias. Las mascotas no están admitidas. Para una llegada por carretera, siga la dirección del puerto de Hyères y después la ruta de Giens hasta La Capte.