Il Borgo Del Principino

Vous dormez dans un ancien baglio, cette ferme sicilienne organisée autour d’une cour, au pied du mont Santa Caterina et de son château. Il Borgo Del Principino réunit 36 hébergements dans une adresse qui tient davantage du petit domaine que de l’hôtel standardisé, avec des appartements indépendants et un jardin planté d’arbres et de fleurs parfumées.

L’équipe parle italien et anglais. Pour un séjour à deux, vous profitez d’un cadre tourné vers la mer, d’une piscine et d’un accès direct à la plage ; pour un séjour en famille ou entre amis, les appartements permettent de conserver un peu d’espace et une vraie autonomie. Ici, la journée peut commencer par une baignade et finir autour d’un plat méditerranéen, sans transformer chaque repas en opération logistique.

L’adresse se trouve à Favignana, en bord de mer, dans un secteur calme situé à environ 250 mètres du centre de l’île. Vous avez un accès direct à une plage de sable doré, aménagée avec des chaises longues et des parasols. Pour varier les décors, Spiaggia Praia se trouve à environ 650 mètres à pied, tandis que Calamoni Beach est à environ 2 km par la route.

Le centre de Favignana se rejoint en environ cinq minutes en voiture. Plusieurs restaurants se trouvent à proximité, dont Nautilus à environ 700 mètres à pied et Quello Che C’È, C’È à environ 900 mètres. L’Area Marina Protetta Isole Egadi est à environ 1 km à pied ; le mont Santa Caterina, lui, vous attend juste derrière l’établissement pour une randonnée jusqu’au point culminant de l’île.

Depuis l’aéroport de Trapani, comptez environ 1 h 30 en voiture. L’aéroport Falcone-Borsellino de Palerme est beaucoup plus éloigné, à environ 72 km à vol d’oiseau.

Les hébergements sont des appartements climatisés avec kitchenette entièrement équipée. Réfrigérateur, plaques de cuisson, four, vaisselle et table à manger vous permettent de garder quelques provisions au frais, de préparer un repas simple ou de composer un dîner sans ressortir lorsque la fatigue de la journée commence à se faire sentir. Chaque logement dispose aussi d’une salle de bains privative, d’un sèche-cheveux, d’une télévision à écran plat et d’une entrée privée.

Pour un couple, le Standard Studio avec son grand lit constitue la solution la plus compacte. Si vous voyagez à trois ou quatre, les appartements de deux chambres, avec terrasse ou en duplex, offrent une organisation plus confortable ; l’Apartment with Terrace ajoute surtout un vrai espace extérieur pour prendre le café ou laisser retomber la chaleur du jour. Les appartements familiaux disposent d’une seule salle de bains : détail anodin sur le papier, moins anodin au moment du départ pour la plage.

La climatisation aidera à récupérer après une journée dans l’air chaud et salé. Le jardin, la cour intérieure et les vues sur les environs donnent plusieurs façons de laisser la porte de la chambre derrière vous, tandis que le linge de lit, les serviettes et une armoire permettent de garder vos affaires en ordre. Le Wi-Fi est gratuit dans les chambres et dans l’ensemble de l’établissement.

Le Principino Restaurant sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sur une terrasse tournée vers la mer. La cuisine est méditerranéenne et travaille des ingrédients locaux ; la carte s’accompagne d’un choix de vins de Sicile et d’ailleurs. Le petit-déjeuner prend la forme d’un buffet, servi de 7 h 30 à 10 h : de quoi partir sans attendre trop longtemps, à condition de ne pas confondre vacances et départ à l’aube.

Le déjeuner est proposé de 12 h 30 à 14 h 30, puis le dîner de 19 h 30 à 22 h. La formule demi-pension permet de structurer le séjour autour de la table de l’établissement, tout en gardant la liberté de découvrir les restaurants de Favignana lorsque vous en avez envie. La terrasse fait aussi la différence le soir, quand la lumière quitte progressivement la mer.

Le Principino Bar se trouve au bord de la piscine et se concentre sur les cocktails. Vous pouvez donc passer directement de la baignade à un verre sans traverser tout le domaine. Le service en chambre existe, avec des horaires limités.

La piscine extérieure est la pièce maîtresse pour les heures où vous ne voulez ni reprendre la route ni remettre une combinaison. Elle est bordée par le Principino Bar, qui sert des cocktails au bord de l’eau. Une seule piscine, mais assez pour alterner quelques longueurs, une chaise longue et une lecture qui avance moins vite que prévu.

La plage est directement accessible depuis le resort, avec sable doré, chaises longues et parasols. Vous pouvez aussi partir en kayak, en paddle ou en excursion en bateau ; la location de matériel est proposée. Pour une sortie plus terrestre, la location de vélos et la randonnée permettent de découvrir Favignana à un rythme moins motorisé.

Les excursions vers la ville de Favignana et l’ancienne usine de thon Florio ajoutent une dimension culturelle au séjour. Le babysitting et un menu enfant facilitent les voyages en famille, tandis que le jardin, la terrasse, l’espace pique-nique et les installations de barbecue donnent plusieurs options pour rester dehors sans programme compliqué.

Un parking privé gratuit est disponible sur place, sans réservation préalable. Vous pouvez aussi organiser une location de voiture, louer un vélo ou demander une navette aéroport ; le transfert depuis l’aéroport existe en service payant et se réserve auprès de l’établissement. La consigne à bagages est utile si votre bateau ou votre avion ne suit pas exactement le rythme de la chambre.

L’arrivée s’effectue à partir de 14 h et le départ avant 11 h. Pour une arrivée prévue en dehors des horaires habituels, vous devez transmettre votre heure d’arrivée à l’avance ; une pièce d’identité avec photo et une carte bancaire sont demandées lors de l’enregistrement. Le paiement accepte les espèces, Visa et Mastercard.

L’établissement est non-fumeurs. Les animaux sont admis sur demande, sans supplément. Le ménage quotidien, la blanchisserie, le pressing, le coffre-fort à la réception, le service de conciergerie et le Wi-Fi gratuit dans tout l’hôtel complètent les services utiles pour un séjour de plusieurs jours.