Anse Chastanet Resort

Há lugares onde a paisagem entra pela janela sem pedir licença. No Anse Chastanet Resort, os quartos espalham-se por um domínio tropical privado, entre a encosta, o jardim e o mar das Caraíbas, com os perfis dos Pitons a compor o horizonte. É um resort pensado para quem prefere natureza, espaço e uma certa distância do ruído organizado dos grandes complexos turísticos.

O ambiente é particularmente adequado para casais e para quem gosta de alternar dias activos com horas sem agenda. Duas praias, vegetação tropical, caminhos pela propriedade e uma arquitectura integrada na paisagem dão ao lugar uma personalidade própria. Aqui, a toalha de praia e um livro podem ter mais utilidade do que uma pulseira de actividades.

São 49 quartos concebidos individualmente: alguns ficam na colina, outros junto ao jardim e à praia. A madeira local, os tecidos de algodão madras e o mobiliário feito à mão ajudam a criar um ambiente menos padronizado do que o habitual quarto de resort.

O endereço fica em Soufrière, na costa sudoeste de Santa Lúcia, directamente junto ao mar. O resort está entre Anse Chastanet e Anse Mamin, com acesso directo às duas praias de areia macia e aos recifes situados ao largo. Para quem compara com os Açores ou com a costa atlântica, a diferença nota-se logo: aqui, a floresta e a montanha chegam praticamente à linha de água.

O domínio tem cerca de 600 acres tropicais e integra-se na área dos Pitons, classificada como Património Mundial da UNESCO. O Pitons Management Area fica a cerca de 2 km, enquanto Piton Falls está a cerca de 3,5 km. Soufrière Beach fica a cerca de 2 km e Malgretoute Beach a cerca de 2,8 km.

Para sair à procura de um restaurante fora da propriedade, encontra Apsara a cerca de 50 m e Jade Mountain Club a cerca de 250 m. O aeroporto internacional Hewanorra fica a cerca de 29 km, com uma viagem de táxi indicada em cerca de 60 minutos; George F. L. Charles fica a cerca de 45 km, com uma viagem de cerca de 75 minutos.

A escolha do quarto muda sobretudo a relação com a paisagem. Se quer acordar perto da areia e reduzir ao mínimo o caminho até à praia, os quartos Beachside fazem mais sentido. Se prefere altitude, vistas para os Pitons, o mar ou os jardins, as categorias Hillside colocam-no mais acima na encosta. Para um casal, a decisão passa menos pela cama — todas as opções apresentadas têm uma cama de casal extra grande — e mais pelo cenário que quer ver ao abrir as janelas.

Todos os quartos têm varanda ou pátio, casa de banho privada, frigorífico, chaleira ou máquina de café, cofre e secador de cabelo. O frigorífico resolve a questão mais importante quando regressa do mar: ter água fresca à mão, sem precisar de descer imediatamente à procura de alguma coisa. Há também roupeiro, zona de estar, pavimento em madeira ou mosaico de terracota e produtos de higiene.

A ventilação é feita com ventoinha de tecto e janelas de lâminas, uma solução que mantém o carácter tropical dos quartos. As categorias Deluxe e Premium acrescentam ferro e tábua de engomar. A limpeza é diária, o Wi-Fi está disponível nos quartos e junto à recepção, e existem quartos para não fumadores. As opções apresentadas acomodam até três pessoas, mas a cama principal continua a ser de casal; para uma terceira pessoa, vale a pena confirmar a configuração exacta do quarto escolhido.

A mesa trabalha em várias direcções: cozinha caribenha moderna, propostas internacionais e uma fusão entre sabores indianos, das Caraíbas e de Santa Lúcia. O resort tem três restaurantes, com menus que mudam diariamente e recorrem a produtos locais. A fórmula indicada é de meia-pensão, e o pequeno-almoço está incluído.

Há também uma vertente vegetariana e vegan ligada à Emerald Estate, a quinta biológica do resort. Parte dos produtos cultivados ali chega directamente à cozinha, o que dá ao jantar uma ligação concreta à propriedade — não apenas uma palavra simpática no menu. Para quem tem restrições alimentares, existem opções vegetarianas, vegan, halal, sem glúten e kosher, além de pequeno-almoço continental, inglês ou irlandês, americano e em buffet.

Dois bares ajudam a prolongar a noite sem obrigar a sair do resort. O Beach Bar dedica especial atenção aos runs e organiza, aos domingos, aulas de mixologia de rum de Santa Lúcia; o Jungle Grill and Bar fica associado à zona de Anse Mamin. Também há aulas de cozinha, um laboratório de chocolate e serviço de almoços embalados para os dias em que decide trocar a mesa por um passeio.

A praia é o ponto de partida mais óbvio, com espreguiçadeiras, toalhas e bar de praia. Pode trocar a areia por snorkelling, caiaque, paddleboard, vela, windsurf ou um veleiro Sunfish. O equipamento para snorkelling está disponível no local, tal como o aluguer de bicicletas e os caiaques sit-on-top.

Em terra, a propriedade abre espaço para caminhadas, ciclismo, ténis e passeios guiados. Os trilhos de Anse Mamin atravessam a floresta e passam por locais históricos; há ainda jungle biking, observação de aves, visitas guiadas ao domínio e excursões culturais. O programa pode incluir o vulcão, as fontes de enxofre, os banhos minerais de Diamond ou uma antiga plantação colonial francesa.

Para recuperar pernas, ombros e costas, o Kai Belté Spa fica junto à praia, entre o restaurante de praia e o centro de mergulho. Tem cinco salas climatizadas, salão de cabeleireiro e manicure ao ar livre, além da cabana Kai Mer, virada para o recife de Anse Chastanet. Pode escolher entre massagens, tratamentos faciais, aromaterapia, reflexologia plantar, shiatsu e massagens suecas, de tecidos profundos ou tailandesas aos pés. Há tratamentos todos os dias das 8h30 às 20h00, bem como aulas de ioga de manhã e ao fim da tarde no gazebo da praia.

O acesso faz-se por estrada, de táxi, ou por helicóptero a partir dos aeroportos de Santa Lúcia. O hotel dispõe de heliporto privado e organiza transferes aeroportuários; também existe aluguer de automóveis. Para quem chega a Hewanorra, a viagem de táxi ronda os 60 minutos; desde George F. L. Charles, conte com cerca de 75 minutos. O estacionamento privado gratuito está disponível no local.

A recepção funciona 24 horas. O check-in decorre entre as 15h00 e a meia-noite, e o check-out é até às 12h00. Há concierge, balcão de excursões, câmbio de moeda, depósito de bagagens e serviço de transporte interno entre a zona da praia e a encosta. Esse transporte é gratuito e torna a propriedade mais prática, porque cerca de 100 degraus ligam os dois níveis; se tiver dificuldades em caminhar ou problemas cardíacos, este detalhe merece atenção antes da reserva.

Pode contar com Wi-Fi gratuito em todo o hotel, serviço de aluguer de automóveis, lavandaria, limpeza a seco, engomadoria e almoços embalados. Há uma boutique e uma galeria de arte. São aceites cartões American Express, Visa e Mastercard, além de cheque, e os animais de estimação não são permitidos.

A preocupação ambiental está ligada à própria forma como o resort foi construído e funciona. A decoração e o mobiliário recorrem a madeiras locais, trabalhadas para os quartos, e a Emerald Estate cultiva produtos biológicos utilizados nas cozinhas e nas propostas vegetarianas e vegan.

O domínio fica junto a duas baías integradas numa reserva marinha e dá acesso aos recifes ao largo. A conservação dos recifes, a produção agrícola local e a integração dos edifícios na vegetação fazem parte da identidade do lugar, sem transformar a estadia numa aula obrigatória de sustentabilidade — ainda bem.