Hotel Sorrento

Há hotéis que pedem um programa e outros que deixam o dia respirar. Este fica nas falésias de Sorrento, entre a praia e o centro da localidade, com quartos de desenho contemporâneo, espaços amplos e acabamentos cuidados. É uma morada pensada para adultos: aqui, a idade mínima para o check-in é de 18 anos e não são permitidas crianças.

A piscina privada para adultos, com 30 metros, ocupa o papel principal quando chega a hora de pousar a toalha e não fazer rigorosamente mais nada. Junta-se-lhe um terraço para o sol, um bar junto à piscina e vários espaços de restauração e bebidas dentro do próprio hotel. Para uma viagem a dois, a lógica é simples: mar, jantar, cama confortável. Repetir é permitido.

A morada fica em Sorrento, na Austrália, sobre a zona costeira e a cerca de 300 metros de Sorrento Front Beach. A caminhada até à localidade demora cerca de dois minutos, por isso pode sair para jantar ou comprar o essencial sem transformar cada refeição numa deslocação organizada como uma expedição.

O Sorrento Pier fica a cerca de 50 metros. Point King Beach está a 1,5 km, Sorrento Back Beach a 1,5 km e Shelley Beach a 1,5 km. Para variar o cenário, We Newton Reserve fica a 3 km e Fort Pearce a 7 km. Morgan's Sorrento está a cerca de 300 metros, enquanto Carmela's Cucina Class e Sardo Sorrento ficam a cerca de 400 metros.

Para chegar de avião, conte com cerca de 38 km desde o Avalon Airport ou 50 km desde o Moorabbin Airport. O hotel dispõe de serviço de transporte de aeroporto, em modalidade a reservar directamente com a equipa.

As categorias foram desenhadas para duas pessoas e usam camas king-size extra grandes. Se valoriza a luz e o horizonte logo ao acordar, escolha uma opção com vista para o mar. Se prefere abrir a porta e respirar um pouco de ar exterior sem sair do quarto, há categorias com varanda. A Deluxe King Studio é a escolha mais folgada para quem gosta de espaço à volta da cama, da mala e de tudo aquilo que se acumula numa viagem de mergulho — mesmo quando se jurou viajar leve.

Os quartos têm ar condicionado e aquecimento, o que ajuda tanto depois de um dia quente junto à água como numa noite mais fresca. As opções Deluxe e Studio fazem mais sentido para quem gosta de se instalar; as categorias King mais compactas servem bem uma estadia a dois sem transformar o quarto numa sala de equipamento. Há ainda um quarto com acesso adaptado para cadeira de rodas.

O ambiente geral segue uma linha contemporânea, com acabamentos luxuosos e uma disposição generosa. O Wi-Fi é gratuito em todo o hotel e o serviço de quartos permite resolver uma refeição sem voltar a calçar os sapatos. Para quem aprecia dormir sem ruído de vizinhança, as categorias viradas para o mar ou com varanda são as que merecem a primeira atenção na reserva.

A mesa principal chama-se STELLA e trabalha uma cozinha italiana costeira. Serve pequeno-almoço, almoço e jantar, com buffet de pequeno-almoço a partir das 7h30. Ao almoço, a cozinha funciona das 11h00 às 14h00; o jantar decorre das 16h00 às 21h00. Ao fim de semana há brunch entre as 8h00 e as 14h00.

Entre uma refeição e outra, o aperitivo ocupa a tarde, das 14h00 às 17h00, e regressa mais tarde, das 21h00 às 23h00. É uma boa cadência para quem volta da água com fome, mas ainda não quer sentar-se para um jantar completo. A descrição do hotel inclui dois restaurantes e um serviço de quartos.

Há dois bares com personalidades distintas. The Fireside Room aposta em cocktails, conversas discretas e actuações ao vivo; The Bar segue um estilo speakeasy, com cabinas de couro, iluminação vintage e uma carta de bebidas trabalhada. Não é preciso procurar um balcão depois do jantar. O hotel já tratou disso.

A piscina exterior para adultos tem 30 metros e está acompanhada por um terraço de sol, espreguiçadeiras, toalhas de piscina e um bar próprio. É o lugar certo para prolongar a tarde sem marcar mais uma actividade, o que, depois de várias horas na água, pode ser exactamente o plano de que precisa.

Para mexer o corpo fora da piscina, há um ginásio, um deck de ioga e um banho de vapor. O hotel dispõe também de spa e de uma área de bem-estar, com tratamentos disponíveis. Pode escolher entre recuperar com algum movimento ou simplesmente deitar-se ao sol e deixar a agenda perder importância.

O acesso à praia completa a oferta para os intervalos entre mergulhos, sem obrigar a uma excursão. O concierge está disponível para ajudar a organizar a estadia, enquanto o business centre serve quem ainda precisa de abrir o computador — uma pequena concessão ao mundo fora de Sorrento.

O check-in decorre entre as 15h00 e as 19h00, e o check-out entre as 6h00 e as 10h00. À chegada, precisa de apresentar um documento de identificação com fotografia e um cartão bancário. Convém comunicar previamente a hora prevista de chegada, sobretudo se o voo ou a viagem o fizerem chegar perto do limite do período de entrada.

O Wi-Fi é gratuito em todas as áreas e existe serviço de quartos. O hotel tem concierge, business centre, acesso por elevador e quartos adaptados para hóspedes com mobilidade reduzida. A propriedade é para não fumadores e aceita pagamentos com cartão bancário ou numerário.

Sorrento Front Beach fica a cerca de 300 metros e o Sorrento Pier a cerca de 50 metros. O Avalon Airport está a aproximadamente 38 km, enquanto o Moorabbin Airport fica a cerca de 50 km. O transporte desde o aeroporto existe e deve ser tratado directamente com o hotel.