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Tubarão-touro-de-areia

Carcharias taurus

Com dentes a sair em todas as direções e ar de brutamontes, é no entanto um dos tubarões mais plácidos do recife — e um dos mais ameaçados.

Tubarão-touro-de-areia (Carcharias taurus)

FICHA DE IDENTIDADE

ClassificaçãoOrdem dos Lamniformes, família dos Odontaspididae
Nome científicoCarcharias taurus (Rafinesque, 1810)
Tamanho2-3,2 m, até 3,6 m
Peso90-160 kg, até 230 kg
VelocidadeNadador lento — 5-8 km/h em cruzeiro
Longevidade25-35 anos
Profundidade1-190 m, geralmente 15-40 m
DietaCarnívoro — peixes ósseos, raias, pequenos tubarões, lulas, crustáceos
Estatuto UICNEm perigo crítico (CR) em certas regiões, Vulnerável (VU) globalmente

RETRATO

O tubarão-touro-de-areia é um paradoxo ambulante. Com as suas filas de dentes afiados a sair da boca mesmo fechada, os olhos pequenos e porcinos e o corpo maciço, tem tudo do predador de pesadelo. E no entanto, Carcharias taurus é um dos tubarões mais inofensivos para o ser humano — dócil, lento, tolerante com os mergulhadores, deixa-se abordar a um metro sem se mexer. A dentição espetacular está adaptada à captura de peixes escorregadios, não ao corte de presas de grande porte.

O tubarão-touro-de-areia é o único tubarão conhecido que sobe à superfície para engolir ar e armazená-lo no estômago — uma técnica que lhe permite controlar com precisão a flutuabilidade e permanecer suspenso na coluna de água sem esforço, como um dirigível submarino. Este comportamento único no mundo dos tubarões confere-lhe aquele ar característico de predador imóvel, a planar na corrente, que os mergulhadores adoram.

A espécie ostenta um número desconcertante de nomes: sand tiger shark em inglês americano, grey nurse shark na Austrália, ragged-tooth shark na África do Sul. Três nomes, três continentes, um único animal — e está em perigo em todos.

COMO RECONHECÊ-LO

O tubarão-touro-de-areia tem uma silhueta distintiva. O corpo é maciço, achatado na parte inferior, com um dorso ligeiramente corcunda. As duas barbatanas dorsais são de tamanho quase igual (característica dos Lamniformes, a que pertence apesar da aparência de tubarão de recife). O focinho é curto e achatado. Os olhos são pequenos, sem membrana nictitante.

A dentição é o sinal diagnóstico mais imediato: dentes compridos, estreitos e pontiagudos, dispostos em várias filas, saem da boca mesmo quando está fechada. Este aspeto "desordenado" é enganador — os dentes estão perfeitamente adaptados para agarrar peixes que se contorcem, e são regularmente renovados.

A libré é castanho-acinzentada a castanho-areia no dorso, branca no ventre. Os adultos apresentam frequentemente manchas castanho-avermelhadas dispersas nos flancos — mais numerosas nos juvenis. A caudal é assimétrica, com um lobo superior alongado.

Em mergulho, o comportamento é característico: o tubarão-touro-de-areia plana na corrente ou permanece estacionário nas anfractuosidades, frequentemente em grupo. Nada lentamente, boca ligeiramente entreaberta, e deixa-se abordar sem fuga nem agressividade — um comportamento radicalmente diferente do dos tubarões-cinzentos ou dos tubarões-martelo, que mantêm distância de fuga.

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MODO DE VIDA

O tubarão-touro-de-areia é um predador noturno. Durante o dia, repousa nas anfractuosidades do recife, nas grutas submarinas ou sob saliências, frequentemente em grupos de 5 a 30 indivíduos. À noite, caça ativamente peixes de fundo, raias, pequenos tubarões e lulas. A sua técnica é a aspiração rápida — uma abertura súbita da boca que cria uma depressão aspirando a presa.

O armazenamento de ar é único. O tubarão-touro-de-areia sobe regularmente à superfície para engolir uma golfada de ar que armazena no estômago. Esta bolha gástrica confere-lhe uma flutuabilidade neutra — pode permanecer suspenso em plena água sem nadar, poupando uma energia considerável. Nenhum outro tubarão pratica esta técnica.

A reprodução é espetacular e brutal. O tubarão-touro-de-areia pratica a adelfofagia intrauterina: a fêmea possui dois úteros, e em cada um, o primeiro embrião a desenvolver dentes devora todos os irmãos. De dezenas de ovos fecundados, apenas duas crias nascem — uma por útero. É a competição fraticida mais extrema do reino animal, e explica em parte por que razão a espécie se reproduz tão lentamente: uma fêmea produz apenas duas crias de dois em dois a três anos.

A gestação dura 9-12 meses. Os recém-nascidos medem cerca de 1 m e são imediatamente autónomos. A maturidade sexual é atingida aos 6-7 anos.

ONDE OBSERVÁ-LO

Aliwal ShoalÁfrica do Sul. O local mais célebre do mundo para o ragged-tooth shark. O recife de Aliwal Shoal, ao largo de Umkomaas (costa do KwaZulu-Natal), acolhe todos os anos de junho a novembro agregações de tubarões-touro-de-areia que vêm reproduzir-se. As "catedrais" (anfractuosidades do recife) albergam grupos de 10 a 40 indivíduos, imóveis, a poucos metros dos mergulhadores.

Carolina do Norte — naufrágios (Estados Unidos). O "cemitério do Atlântico" — a costa da Carolina do Norte, juncada de naufrágios de submarinos e navios das duas guerras mundiais — é o refúgio estival dos tubarões-touro-de-areia americanos. Os naufrágios da Caribsea, do Papoose e do Atlas albergam grupos de 20 a 50 indivíduos entre junho e novembro.

Austrália — NSW, Fish Rock Cave. A costa de Nova Gales do Sul (South West Rocks, Fish Rock Cave) é o coração da população de grey nurse shark do Pacífico Sudoeste — uma das mais ameaçadas do mundo (cerca de 1 500 indivíduos). As grutas submarinas oferecem observações espetaculares, num contexto de conservação rigorosa.

Brasil — Fernando de Noronha. O arquipélago protegido alberga uma população residente. As observações fazem-se principalmente nos locais de recife e de naufrágio do parque nacional.

CALENDÁRIO DE OBSERVAÇÕES

DestinoJFMAMJJASOND
Aliwal Shoal (África do Sul)
Carolina do Norte (EUA)
Austrália (Fish Rock)
Brasil (Fernando de Noronha)

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CONSERVAÇÃO

Carcharias taurus está classificado como Vulnerável (VU) globalmente pela UICN, mas como Em perigo crítico (CR) na Austrália oriental, onde a população é estimada em cerca de 1 500 indivíduos. A espécie foi dizimada pela pesca com rede, a pesca desportiva e a pesca com arpão no século XX — a sua docilidade e a sua sedentariedade faziam dela um alvo fácil.

A Austrália foi o primeiro país do mundo a proteger legalmente um tubarão: o grey nurse shark está protegido em Nova Gales do Sul desde 1984. A África do Sul seguiu-se em 2000, e os Estados Unidos em 1997 (costa atlântica). Apesar desta proteção, a recuperação é extremamente lenta — consequência direta da biologia reprodutiva: no máximo duas crias de 2 em 2 a 3 anos, maturidade tardia, duração de vida limitada.

A ameaça residual principal é a captura acidental nas redes anti-tubarão colocadas ao largo das praias da África do Sul e da Austrália (redes de proteção de banhistas). Estas redes, concebidas para tubarões-touro e grandes brancos, capturam e matam tubarões-touro-de-areia inofensivos de forma regular.

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3 COISAS QUE PROVAVELMENTE NÃO SABE

1. O primogénito devora os irmãos no útero. A adelfofagia do tubarão-touro-de-areia é o caso mais extremo de canibalismo pré-natal do reino animal. Em cada um dos dois úteros da fêmea, o primeiro embrião a desenvolver dentes (por volta dos 5 meses de gestação) devora sistematicamente todos os outros embriões e os ovos não fecundados. Resultado: de dezenas de ovos, nascem exatamente duas crias — uma por útero, cada uma tendo literalmente combatido pela sua existência antes de ver a luz do dia.

2. É o único tubarão que engole ar para flutuar. O tubarão-touro-de-areia sobe regularmente à superfície para engolir uma bolha de ar que armazena no estômago. Esta bolha permite-lhe atingir uma flutuabilidade neutra e "planar" na corrente sem esforço — um comportamento único entre as cerca de 500 espécies de tubarões. É isto que lhe confere aquele ar de dirigível suspenso no azul, imóvel, que os mergulhadores acham tão impressionante.

3. Os dentes desordenados são na realidade uma armadilha perfeita. A dentição do tubarão-touro-de-areia, que parece anárquica, é de facto um dispositivo de captura otimizado para presas escorregadias. Os dentes compridos, estreitos e curvados para dentro formam uma gaiola — um peixe que entra na boca não consegue sair. É o mesmo princípio das nassas tradicionais: a entrada é fácil, a saída impossível.

DICAS DE FOTO E VÍDEO

O tubarão-touro-de-areia é um assunto de sonho — imóvel, tolerante, fotogénico e imponente.

Objetiva. Grande angular — fisheye 10-17 mm para os planos de ambiente com o recife ou o naufrágio. O retrato cerrado a 28-60 mm é igualmente excelente: a boca com os dentes anárquicos, vista de frente, é a imagem mais emblemática do tubarão-touro-de-areia.

Iluminação. Flash obrigatório. Os tubarões-touro-de-areia instalam-se frequentemente em zonas escuras (grutas, interior de naufrágios, saliências). Duplo flash lateral a plena potência para fazer sobressair os detalhes dos dentes, os olhos e as manchas acobreadas nos flancos.

Composição. A imagem clássica é o retrato de frente, ligeiramente em contrapicado, com os dentes em destaque e uma iluminação lateral que modela o focinho. O plano largo do grupo (5-10 tubarões suspensos numa anfractuosidade) é igualmente espetacular. Em Aliwal Shoal, as "catedrais" oferecem composições naturais com os tubarões enquadrados na abertura da rocha.

Abordagem. O tubarão-touro-de-areia não foge — é uma das suas grandes mais-valias fotográficas. Aproximar-se lentamente, sem movimento brusco, controlando a flutuabilidade. Esperar que o animal esteja de frente ou em ligeiro três quartos. Nunca o bloquear numa gruta nem o empurrar contra uma parede.

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