Hanging Gardens of Bali

Há hotéis que ficam na floresta; este foi desenhado para se pendurar nela. O Hanging Gardens of Bali ocupa as encostas da garganta do rio Ayung, perto de Ubud, com villas privadas, interiores trabalhados à mão e uma arquitectura que acompanha os terraços naturais da paisagem. Aqui, a estadia faz mais sentido para quem procura silêncio, privacidade e tempo para abrandar — sobretudo em casal, numa viagem de bem-estar ou numa lua de mel sem vontade de partilhar a piscina com metade do resort.

A imagem que fica é a da piscina infinita de dois níveis, suspensa sobre a copa das árvores. Não é preciso transformar cada mergulho numa sessão fotográfica, claro. Mas será difícil resistir quando a água aquecida, a névoa e a floresta parecem ter sido montadas para esse enquadramento.

O resort tem 39 villas e suites privadas, com uma escala mais reservada do que a de um grande hotel convencional. O atendimento inclui concierge, check-in e check-out privados ou expresso, serviço de quartos e recepção aberta 24 horas.

A morada fica em Desa Buahan, Payangan, na Indonésia, nas montanhas verdes do interior de Bali. Está acima dos vales de Ubud, no meio da floresta, com o rio Ayung muito abaixo e o templo antigo Dalem Segara a completar a paisagem. Não é um hotel de praia: é uma base de selva, rios e arrozais, a escolher precisamente por estar longe da costa.

A cidade de Ubud fica a cerca de 11 km. O Ubud Palace está a aproximadamente 18 km, enquanto o Museu Neka fica a cerca de 13 km e o Campuhan Ridge Walk a 14 km. Para uma tarde cultural, tem ainda o Museu Blanco Renaissance e o Museu Puri Lukisan, ambos a cerca de 14 km. A caminhada até à rua mais próxima não é o plano principal; aqui, as distâncias ganham-se melhor com transporte.

O rafting no rio Ayung fica a cerca de 6 km, com acesso de carro em aproximadamente sete minutos. O aeroporto internacional Ngurah Rai está a cerca de 37 km, numa viagem de carro de aproximadamente 45 minutos.

A unidade certa depende mais do tipo de estadia do que da lista de categorias. Para duas pessoas, uma Riverside Pool Villa coloca a experiência junto ao rio; uma Panoramic Pool Villa privilegia a leitura da floresta a partir da própria villa. Em ambos os casos, terá piscina infinita privada aquecida, sala de estar espaçosa e janelas do chão ao tecto. É o tipo de quarto em que a roupa de banho fica rapidamente a viver numa cadeira — e ninguém parece particularmente preocupado com isso.

Se viajar em família ou com amigos, a Two-Bedroom Pool Villa organiza melhor os ritmos do grupo, com dois quartos e duas casas de banho. Para uma estadia mais ampla, a Hanging Gardens Pool Villa chega com mais espaço para separar descanso, conversa e aquela sesta que começa por ser de vinte minutos e acaba por apagar a tarde inteira.

As villas têm ar condicionado, espaços exteriores abertos e isolamento acústico. A limpeza é diária. Todas as villas têm piscina privada, enquanto a piscina principal aquecida acrescenta uma opção mais cénica para quando lhe apetecer trocar a água da sua unidade pelaquela que se derrama sobre a floresta.

As crianças de qualquer idade são recebidas; a partir dos 12 anos, contam como adultos para as regras de ocupação. Há quartos familiares, berços e camas extra mediante disponibilidade. Para quem procura uma noite sem ruído de corredores, a combinação entre villas independentes, floresta e quartos insonorizados joga a favor do descanso.

A mesa organiza-se em três restaurantes. No Three Elements Restaurant, a cozinha de fusão cruza ingredientes locais, técnicas indonésias e referências internacionais, num espaço ao ar livre virado para a selva. O Rasa Masa segue uma linha mais ligada à tradição da Indonésia e apresenta uma viagem gastronómica de dez momentos pela história culinária do país.

Para uma refeição ligeira ou um intervalo entre tratamentos, o The Spa Treetop Café fica junto ao rio Ayung e serve almoço leve e chá da tarde. O pequeno-almoço continental está incluído, e também pode ser servido no quarto. Há ainda snack bar, serviço de quartos e menus para dietas especiais mediante pedido.

Dois bares tratam da parte líquida do programa. O Three Elements Bar & Lounge prepara cocktails de assinatura com arak balinês, além de servir vinhos e destilados, com vista para a piscina de dois níveis. No The Wine Cellar, a carta reúne mais de 100 vinhos de produtores de várias partes do mundo. Depois de um dia de viagem ou de uma caminhada húmida pela selva, a discussão entre cocktail e vinho fica, felizmente, entregue a si.

Para uma ocasião a dois, há jantares privados na floresta, acima do vale do Ayung, com menus inspirados nos sabores indonésios e na cozinha internacional.

A piscina infinita aquecida de dois níveis é o centro visual do resort, mas não é a única opção. Cada villa tem a sua própria piscina infinita aquecida, e o Hidden Palace acrescenta uma piscina exterior de dimensões olímpicas. Há espreguiçadeiras, toalhas de piscina e jardim; a agenda pode ficar bastante simples, o que é uma qualidade quando o corpo pede recuperação e não mais uma excursão.

O Spa by the River trabalha com massagens, rituais balineses e meditação em pavilhões abertos junto ao Ayung. Também pode receber tratamentos na sua villa ou com vista para a piscina infinita. Existem massagens para casal, tratamentos corporais, esfoliação, cuidados faciais, pedicure e manicure. O som do rio faz o trabalho pesado da banda sonora.

Para manter as pernas ocupadas, há ginásio junto ao rio, aulas de yoga no Yoga Shala ou na villa, meditação, ténis, padel, ciclismo e caminhadas. Também pode participar numa aula de cozinha, numa experiência cultural, num passeio de bicicleta ou numa caminhada guiada. Entre as excursões disponíveis estão o rafting no Ayung, uma saída de jipe ao nascer do sol para o Monte Batur, passeios de ATV pela selva, visitas ao mercado de Ubud, aos arrozais de Tegallalang e a Kintamani.

Há ainda experiências com um curandeiro balinês tradicional e música ao vivo. Para um casal, a escolha pode ser tão ambiciosa como o Monte Batur ou tão sensata como uma massagem, um almoço junto ao rio e nenhuma decisão durante o resto do dia.

O aeroporto internacional Ngurah Rai fica a cerca de 37 km, com uma deslocação de carro de aproximadamente 45 minutos. O hotel disponibiliza transporte de e para o aeroporto mediante pedido, além de serviço de transporte e aluguer de automóvel. O concierge pode ajudar a organizar excursões e experiências, enquanto a recepção funciona 24 horas.

A entrada faz-se entre as 14h00 e a meia-noite, e a saída entre as 11h00 e o meio-dia. À chegada, precisa de apresentar documento de identificação com fotografia e o cartão utilizado na reserva; convém também comunicar antecipadamente a hora prevista de chegada. O estacionamento privado é gratuito no local e não exige reserva.

O Wi-Fi é gratuito em todo o hotel. O pagamento em dinheiro não é aceite. Se viajar com crianças, confirme a configuração escolhida para berço ou cama extra, porque a disponibilidade depende da villa seleccionada.

A construção acompanha os terraços da garganta do Ayung, com materiais locais e duráveis e uma implantação pensada para se integrar na floresta. O resort utiliza iluminação LED e equipamentos de baixo consumo, além de recorrer à recolha de água da chuva, à reciclagem da água e a paisagismo que reduz o consumo hídrico.

Sistemas de esterilização e purificação da água ajudam a reduzir o uso de plástico descartável. A gestão de resíduos inclui compostagem e reciclagem. São medidas concretas para um lugar onde a água, a floresta e o relevo não funcionam como simples decoração.

O resort apoia a comunidade local através de formação e desenvolvimento profissional e participa na Fundação International Flower Competition, dedicada à conservação ecológica e à capacitação comunitária.