Stella Mare Eco Boutique House

A Stella Mare Eco Boutique House é uma pequena base de estadia em Zavala para quem prefere mar, espaço e um ritmo sem pressa a um hotel anónimo junto a uma estrada movimentada. O ambiente junta vista panorâmica para o Adriático, piscina infinita, spa e uma cozinha ligada aos sabores da ilha.

A casa recebe casais, famílias e viajantes que querem usar Hvar como ponto de partida para dias ao ar livre. A equipa fala inglês, alemão e croata, o que facilita tanto a chegada como as pequenas decisões práticas de cada dia: uma saída de barco, um passeio, um carro alugado ou uma mesa para jantar.

A morada fica em Zavala, na costa sul da ilha de Hvar, Croácia, junto ao mar. A linha costeira está a cerca de 100 metros, com um caminho junto à água que conduz às praias de pedra e seixos claros da zona. Zavala Port Beach fica a cerca de 450 metros; Skalinada Beach, a cerca de 500 metros, numa caminhada de aproximadamente cinco minutos.

A localização é costeira e retirada, mas não isolada de tudo o que interessa. A Konoba Zavala fica a cerca de 250 metros, e o Restaurant Davor a cerca de 450 metros. Para uma saída diferente, o Terra Nova – Beach & Cocktail Bar está a cerca de 600 metros. A chegada pelo aeroporto de Split implica um trajecto mais demorado: o aeroporto fica a cerca de 82 quilómetros, e o hotel organiza transporte desde o aeroporto mediante pedido.

Aqui, a escolha deve começar pela forma como você gosta de acabar o dia. Para duas pessoas, os apartamentos e suites com vista para o mar dão mais importância à paisagem; há também uma Junior Suite virada para a piscina e um estúdio com terraço para quem prefere um espaço exterior privado. Nas opções maiores, a sala, a kitchenette e as várias casas de banho tornam a estadia mais fácil para famílias ou para quem não gosta de viver rodeado pelas próprias malas.

Os quartos têm ar condicionado, casa de banho privativa, varanda e Wi-Fi gratuito. Depois de muitas horas de água salgada, a climatização ajuda a recuperar sem transformar a noite numa luta contra o calor. As opções com kitchenette incluem placa, micro-ondas, máquina de café e mesa de refeições; há ainda máquina de lavar e secar roupa, úteis quando a viagem não termina na primeira saída para o mar.

Os quartos insonorizados favorecem uma noite descansada, e o hotel mantém horas de silêncio entre as 22:00 e as 08:00. A decoração inclui chão de azulejo ou mármore, roupeiro ou closet, área de estar e televisão de ecrã plano com canais por cabo e satélite. Para uma estadia a dois, uma suite com vista para o mar é a escolha natural; para mais espaço e autonomia, os apartamentos maiores fazem mais sentido.

A manhã começa com um pequeno-almoço buffet incluído, servido entre as 08:00 e as 11:00. Há opções continentais e italianas, escolhas quentes e frias, café, chá e sumo natural. Também existem opções vegetarianas, vegan e sem glúten, além de menus especiais mediante pedido — um detalhe que interessa quando o mergulho começa cedo e o corpo não aceita improvisos gastronómicos.

Ao jantar, a casa trabalha sabores autênticos da ilha com ingredientes locais frescos. A refeição de quatro pratos passa por aperitivo, sopa, prato principal à escolha entre peixe e marisco, carne ou vegetariano, e sobremesa. O restaurante também serve vinho das próprias vinhas, e o lounge acrescenta vinhos e cocktails frescos ao final do dia.

Há bar, snack-bar e café no local, bem como jantar temático e happy hour. O pequeno-almoço pode ser servido no quarto, e existe serviço de refeições no quarto. Se quiser variar, a Konoba Zavala está a poucos minutos a pé; ainda assim, a possibilidade de jantar no próprio alojamento evita procurar mesa quando já só lhe apetece tomar banho e sentar-se.

A piscina infinita e o terraço para banhos de sol resolvem a parte mais simples da tarde: espreguiçadeira, toalha de piscina ou praia, guarda-sol e uma vista aberta para o mar. O spa acrescenta sauna, jacuzzi, banho ao ar livre e uma área de relaxamento. Há massagens e tratamentos corporais, para quando os ombros pedem uma conversa séria depois de vários dias activos.

Se você prefere continuar em movimento, a casa organiza ou disponibiliza bicicletas, passeios de bicicleta, caminhadas, canoagem, pesca e excursões de barco. Também há passeios a pé e visitas ligadas à cultura local, além de saídas para uma ilha, uma cascata, um mercado ou uma sessão de snorkeling. O aluguer de carro ajuda a explorar o interior de Hvar sem depender sempre dos horários locais.

Para um dia mais calmo a dois, a combinação é simples: caminhar até uma praia, regressar à piscina e terminar no spa. O jardim, a sala comum com televisão e o lounge dão alternativas quando o vento levanta ou quando o plano mais sensato é não fazer absolutamente nada.

Quem chega de carro sai do ferry em Stari Grad ou Sućuraj e segue por estradas sinalizadas até Zavala. O estacionamento privado no local é gratuito, não exige reserva e inclui serviço de estacionamento assistido. Quem chega de ferry, catamarã ou hidroavião pode seguir a partir de Stari Grad, Jelsa ou Hvar através das ligações locais de autocarro ou táxi.

Existe transporte organizado a partir do aeroporto, mediante pedido, e também serviço de transporte local. O hotel pode ajudar com aluguer de carro, aluguer de bicicletas e excursões. O Wi-Fi é gratuito em todas as áreas, há recepção aberta 24 horas, check-in e check-out privados ou expresso, serviço de concierge e balcões para organizar visitas.

A entrada decorre entre as 15:00 e as 23:30. A saída é feita durante a manhã, entre as 07:00 e as 11:00. O check-in antecipado e a saída tardia podem ser solicitados. Crianças de qualquer idade são bem-vindas; para bebés, há berço mediante pedido, enquanto não são disponibilizadas camas extra.