La Vecchia Fonte Boutique Hotel

Se aprecia hotéis pequenos, centrais e com alguma personalidade, La Vecchia Fonte Boutique Hotel coloca-o no meio da vida de Palau, com o porto em frente e a praia suficientemente perto para não exigir uma expedição logística. A decoração segue uma linha tradicional da Sardenha, com mobiliário local e cores claras. Nada de resort isolado onde precisa de transporte para comprar uma garrafa de água: aqui, sai pela porta e encontra cafés, restaurantes e o movimento da vila.

A equipa do hotel fala italiano e inglês, e o próprio hotel trabalha também nesses dois idiomas. Para si, isso significa poder tratar diretamente de chegadas, aluguer de carro, concierge ou pedidos à mesa sem depender de gestos internacionais — úteis, mas nem sempre precisos quando se tenta explicar um pequeno-almoço sem glúten.

Com apenas 16 quartos, o ambiente conserva uma escala mais recolhida. A receção funciona 24 horas, há serviço de concierge e Wi-Fi gratuito em todo o hotel. É uma base para quem quer mergulhar no arquipélago durante o dia e continuar a pé quando regressa, sem transformar cada noite numa operação de transporte.

Palau fica no norte da Sardenha, diante do arquipélago de La Maddalena. O hotel está na Via Capo d'Orso, junto ao mar e a cerca de cinco minutos a pé do centro de Palau. A praia de Palau Vecchio fica a aproximadamente 500 metros, ou cerca de cinco minutos a pé; Porto Faro fica a cerca de 900 metros. A areia é dourada e há espreguiçadeiras e guarda-sóis na praia.

A localização favorece tanto a praia como a mesa. Tem restaurantes a poucos metros, incluindo o Ristorante l'Approdo e o Isule Surelle, e um wine bar a cerca de 100 metros. Para uma caminhada com mais conteúdo, o Parque Nacional do Arquipélago de La Maddalena fica a cerca de 4 quilómetros. O centro histórico de Palau também entra facilmente no programa, sem precisar de reservar uma tarde inteira para lá chegar.

Do aeroporto Olbia Costa Smeralda são cerca de 40 quilómetros até ao hotel. A estação ferroviária de Surrau fica a aproximadamente 6 quilómetros, enquanto Arzachena está a cerca de 11 quilómetros. Para explorar praias e enseadas com liberdade, o hotel disponibiliza aluguer de automóvel.

As categorias mais compactas, como o Classic Double Room, servem bem uma viagem a dois em que passa mais tempo no arquipélago do que dentro do quarto. Para três pessoas, o Classic Triple Room junta uma cama grande e um sofá-cama; é a solução prática para quem prefere concentrar a logística num único espaço, embora o sofá-cama continue a ser um sofá-cama — a física dos quartos não muda em Palau.

Se a noite deve incluir horizonte, escolha uma categoria com vista para o mar. A Deluxe Suite with Sea View é adequada para três pessoas, enquanto a Junior Suite mantém uma escala intermédia para um casal que queira mais espaço sem avançar para as suites maiores. As Presidential Wellness Suite with Sea View e Royal Spa Suite with Sea View acrescentam uma banheira de hidromassagem; na segunda, o próprio nome já dá uma pista razoavelmente clara sobre o tipo de regresso que o espera.

Os quartos usam mobiliário de estilo tradicional da Sardenha e cores claras. Têm ar condicionado, aquecimento, minibar, televisão de ecrã plano, cofre para computador portátil e quartos insonorizados — combinação útil quando o corpo pede recuperação e a vila ainda está acordada. Há casa de banho privada com duche ou banheira, bidé, secador e produtos de higiene. O serviço de limpeza é diário, existe serviço de quartos com horário limitado e pode pedir serviço de despertar.

A mesa principal chama-se Il Rifugio e trabalha cozinha mediterrânica com ingredientes frescos e locais. Serve pequeno-almoço, almoço e jantar numa esplanada com vista para o mar, num ambiente informal. O jantar decorre entre as 19h30 e as 22h; depois de um dia de mar, é o tipo de horário que permite regressar, tomar banho e ainda chegar à mesa sem jantar à pressa.

O pequeno-almoço é servido em buffet, entre as 7h30 e as 10h30, e está incluído na fórmula da estadia. Encontra opções italianas, vegetarianas e sem glúten. Também pode pedir o pequeno-almoço no quarto. Para um mergulhador, vale a pena reparar no detalhe menos fotogénico e mais útil: a manhã começa cedo o suficiente para organizar o equipamento, tomar café e sair sem transformar a primeira refeição numa prova de resistência.

No rés-do-chão, o La Fonte Bar ocupa o lugar de lobby bar e prepara cocktails, além de servir vinhos e cervejas. A carta de vinhos locais dá continuidade à mesa mediterrânica, enquanto o Café & Wine bar permite optar por um aperitivo com produtos e vinhos da região. Há ainda snack bar, minibar e happy hour.

Quando não está debaixo de água, pode trocar a garrafa por uma bicicleta e explorar Palau e os arredores. O hotel disponibiliza aluguer de bicicletas, visitas pedestres e excursões ao Parque Nacional do Arquipélago de La Maddalena e ao centro histórico de Palau. Para quem prefere simplesmente caminhar sem transformar tudo numa atividade programada, a localização facilita isso desde a primeira saída.

No mar, há possibilidades para dias em que quer manter contacto com a água sem preparar uma imersão: snorkeling, kayak, paddleboard, vela, pesca e excursões de barco. Também existe aluguer de equipamento para atividades de bem-estar, com utilização no exterior. A praia próxima acrescenta espreguiçadeiras e guarda-sóis, caso o plano seja mais simples: sombra, livro e nenhuma decisão técnica durante algumas horas.

Para recuperar costas, ombros e pernas, estão disponíveis massagens de corpo inteiro, costas, pescoço, cabeça e pés. As suites Royal Spa e Presidential Wellness têm banheira de hidromassagem, uma opção mais discreta para fechar o dia sem sair do quarto.

A chegada pode ser feita a partir das 14h e a receção funciona 24 horas. O hotel pede a indicação antecipada da hora prevista de chegada; leve consigo um documento de identificação com fotografia e o cartão utilizado na reserva. O check-out decorre entre as 7h e as 11h. Existe elevador, quartos insonorizados, ar condicionado e Wi-Fi gratuito em todo o edifício.

Há estacionamento privado no hotel, com lugares limitados e sujeitos a disponibilidade. O hotel disponibiliza também serviço de transporte, aluguer de automóvel, lavandaria, serviço de engomadoria, concierge e depósito de bagagens. O transporte desde o aeroporto pode ser reservado junto do hotel, em formato privado ou partilhado, conforme a solução disponível para a sua chegada.

O estabelecimento é para não fumadores e não aceita animais de estimação. Crianças de qualquer idade são acolhidas, há babysitting e menu infantil, mas não existem camas extra; para bebés, o berço está disponível mediante pedido. O pagamento pode ser feito em dinheiro, Visa ou Mastercard.