Hotel Hermitage

Há hotéis onde a praia é um cenário visto de longe; aqui, faz parte da rotina. O Hotel Hermitage combina uma estadia à beira-mar com uma estrutura ampla, três piscinas, restaurantes próprios e uma equipa que fala italiano, inglês, alemão, francês, espanhol e russo. Se prefere ser atendido em português, convém confirmar essa possibilidade antes de reservar; as línguas da equipa são as seis acima.

O ambiente é refinado sem obrigá-lo a vestir uma personagem. Pode passar da areia para a piscina, da piscina para um dos bares e acabar o dia num restaurante com vista para o mar. Para quem viaja para mergulhar, há uma diferença prática: quando as pernas já deram o seu parecer sobre a última imersão, não é preciso inventar grandes deslocações para encontrar um lugar onde comer, descansar ou simplesmente ficar quieto.

O hotel tem 130 quartos distribuídos por três pisos, além de suites e cottages. Há espaço para casais, viajantes individuais e famílias, com uma escolha clara entre quartos mais simples, vista para o jardim, vista para o mar e categorias com varanda.

A morada fica em Portoferraio, na ilha de Elba, em Itália, mesmo junto ao mar. A praia privada é de areia fina, com espreguiçadeiras e guarda-sóis, e o acesso é direto. Não é uma estadia em que precise de consultar o mapa para descobrir onde começa a água: a resposta está à porta.

O centro de Portoferraio fica a 4 km. A partir daqui, pode explorar a ilha com o hotel como base, incluindo a praia de Biodola nas proximidades. A equipa de concierge também trata de excursões, com propostas que incluem visitas a Portoferraio, Marciana Marina e passeios de barco.

A localização favorece quem chega de carro: existe estacionamento gratuito no local e serviço de manobrista. Para quem prefere deixar o volante de lado, há transferência do aeroporto mediante pedido, organizada pelo hotel.

Para um casal, os quartos duplos com cama de casal são a escolha mais direta; entre eles, as versões com vista para o mar ou varanda mudam bastante a forma como começa e termina o dia. A varanda serve para recuperar o fôlego com uma bebida, não para transformar o quarto numa sala de equipamento — os detalhes da operação de mergulho pertencem ao centro.

Se viaja sozinho, existem quartos individuais. Para três ou quatro pessoas, há quartos triplos, quádruplos e familiares, com opções voltadas para o jardim ou para o mar. As categorias familiares com varanda acrescentam mais espaço de uso e uma zona exterior onde pode sentar-se sem disputar a cadeira com a mala.

As categorias mais completas incluem ar condicionado, minibar, cofre, televisão, Wi-Fi, isolamento acústico, roupão, chinelos, secador e produtos de higiene. As cortinas opacas ajudam quando o corpo ainda está a funcionar em modo noturno depois de um dia exigente; o ar condicionado trata do resto nas noites quentes. Os quartos têm casa de banho privativa, e algumas categorias oferecem ainda varanda e vista para o mar.

A mesa divide-se por quatro restaurantes, cada um com uma função própria. O Hermitage trabalha a cozinha italiana ao pequeno-almoço, almoço e jantar. O La Ghiotta acrescenta uma cozinha gourmet com vista para o mar e acompanha as três refeições principais. No Fuoco di Bosco, junto à piscina, entram pratos mediterrânicos leves, pizzas e grelhados ao almoço e ao jantar.

O restaurante Peter Pan também serve almoço e jantar, com uma cozinha pensada para os mais novos. Nas cozinhas dos três restaurantes principais entram ingredientes frescos e sazonais, sempre que possível de produtores locais. Há pratos vegetarianos e sem glúten, o que é mais útil do que uma longa promessa gastronómica quando metade da mesa quer comer leve e a outra metade regressa com fome de mergulhador.

O pequeno-almoço é servido em buffet e está incluído na fórmula indicada. Para beber, conte com três bares: o Bar della Hall, dedicado a vinhos e champanhe; o Bar La Ghiotta, directamente na praia, com cocktails; e o Sunset Bar, instalado na piscina, também com cocktails. Há ainda snack bar, bar de piscina e possibilidade de pequeno-almoço servido no quarto.

Três piscinas permitem variar o cenário sem sair do hotel: uma piscina central, uma piscina caribenha com bar dentro de água e uma piscina de hidromassagem com vista para o mar. Na praia privada, as espreguiçadeiras e os guarda-sóis resolvem a parte mais importante do programa: escolher uma sombra e não ter pressa.

Para um dia de recuperação, há sauna, hammam, solário, massagens, tratamentos estéticos e spa. O hotel também tem sala de fitness, aulas de yoga, Pilates e aquagym. É uma combinação sensata para quem quer mexer-se sem transformar o descanso numa segunda jornada de trabalho.

Fora da água, pode jogar ténis ou ténis de mesa, praticar golfe, fazer caminhadas, andar de bicicleta, pescar ou participar em actividades náuticas como caiaque, paddleboard, vela, windsurf e kitesurf. Há ainda excursões culturais e passeios de barco. A praia oferece o cenário; o hotel trata de preencher o dia, caso não lhe apeteça ficar a ler até ao jantar.

A recepção funciona 24 horas por dia. O hotel dispõe de Wi-Fi gratuito em todo o edifício, elevador, bagageira, cofre na recepção, concierge, lavandaria, limpeza a seco e serviço de engomadoria. Há também uma enfermaria no local, um detalhe discreto mas útil quando uma pequena indisposição decide aparecer sem convite.

O acesso é simples para quem chega de carro, graças ao estacionamento gratuito e ao serviço de manobrista. A transferência do aeroporto existe mediante pedido. Também pode contar com assistência para excursões e organização de actividades na ilha.

São aceites animais de companhia. O hotel dispõe ainda de salas para reuniões e conferências, embora a sua melhor utilização, depois de um mergulho, continue provavelmente a ser guardar a agenda e procurar o bar mais próximo.