Be. Fremantle

Ici, vous ne réservez pas une chambre où poser une valise, mais un appartement où vivre quelques jours. Be. Fremantle convient aux plongeurs qui aiment garder de l’espace autour d’eux, préparer un repas sans cérémonie et retrouver un vrai salon le soir. Le bâtiment est installé sur le front de mer de Fremantle, dans un quartier marqué par l’histoire maritime et les anciennes installations de la Coupe de l’America.

La formule fonctionne aussi bien pour un couple que pour une famille ou un petit groupe d’amis. Les appartements d’une, deux ou trois chambres permettent de séparer les temps de chacun : certains dorment déjà, d’autres rentrent du port ou cherchent encore ce qu’ils vont manger. Les informations de l’hôtel sont disponibles en anglais, ce qui destine naturellement l’adresse à une clientèle anglophone.

Fremantle est bien réelle ici, et non une simple extension touristique de Perth. Be. Fremantle se trouve sur Challenger Harbour, à quelques minutes à pied de Fishing Boat Harbour et de ses restaurants. Bathers Beach est à environ 350 mètres, soit une courte marche lorsque vous avez encore du sel sur les bras et pas vraiment envie de reprendre une voiture.

Le centre de Fremantle se rejoint en moins de 10 minutes à pied, tandis que les Fremantle Markets sont à environ 15 minutes. La gare de Fremantle se trouve à environ 1,3 km et permet de rejoindre Perth en train. Le port pour les départs vers Rottnest Island est accessible en 10 minutes à pied. Cottesloe Beach est à environ 20 minutes en voiture et le centre de Perth à environ 30 minutes.

Autour de l’aparthôtel, vous trouverez notamment le Western Australian Maritime Museum, les Shipwreck Galleries, la Round House et Fremantle Prison. Pour dîner sans aller plus loin, Fishing Boat Harbour aligne les adresses au bord de l’eau. Le quartier se parcourt donc très bien à pied, ce qui évite de transformer chaque sortie en opération logistique.

La différence se joue surtout dans la façon dont vous voulez habiter vos nuits. Un studio ou un appartement d’une chambre suffit à un couple qui privilégie la simplicité, avec salon, cuisine et balcon privé. Pour quatre personnes, les appartements de deux chambres donnent davantage de marge, et les versions exécutives ajoutent une deuxième salle de bains : détail très concret quand tout le monde rentre à peu près en même temps.

Les vues changent selon l’appartement : Fishing Boat Harbour, Challenger Harbour, la marina ou la mer. Le balcon privé permet de prendre l’air sans descendre immédiatement au bord de l’eau. Les appartements comprennent une cuisine équipée avec lave-vaisselle, un espace repas et une buanderie privative. De quoi ranger les courses, lancer une lessive et préparer quelque chose de simple quand un restaurant vous paraît soudain très loin, même s’il se trouve à quelques centaines de mètres.

La climatisation aide à récupérer dans une chambre qui reste confortable lorsque la journée a été chaude. Le salon possède une télévision à écran plat avec chaînes satellite et une station d’accueil pour iPod. Certains appartements disposent aussi d’une baignoire spa. Les appartements de trois chambres offrent deux salles de bains, tandis que les chambres et salles de bains de la plupart des appartements sont accessibles uniquement par des escaliers.

La table est surtout celle de Fishing Boat Harbour, à quelques pas de votre appartement. Cicerello’s, adresse installée dans le port depuis plus d’un siècle, sert le déjeuner et le dîner autour des fruits de mer, du traditionnel fish and chips aux crevettes, écrevisses et crabes locaux. Après une sortie en mer, le menu a au moins le mérite d’être immédiatement compréhensible.

Char Char Restaurant & Bar travaille une cuisine internationale, au déjeuner comme au dîner, avec une terrasse tournée vers le port et un espace bar rénové. Le restaurant se trouve à quelques centaines de mètres. Bathers Beach House ajoute une cuisine australienne moderne, à déjeuner et à dîner, avec repas en salle, en plein air ou directement sur les espaces de plage autorisés.

Sur place, un kiosque et un snack-bar permettent de faire plus court. Le service en chambre fonctionne 24 heures sur 24. Les appartements étant équipés d’une vraie cuisine et d’un espace repas, vous pouvez aussi acheter de quoi manger à Fremantle, préparer votre assiette et laisser le port faire le spectacle.

Le programme le plus simple consiste à marcher. Bathers Beach est à environ 350 mètres, Fishing Boat Harbour commence presque au pied de l’adresse et les itinéraires liés à l’histoire de la Coupe de l’America se découvrent au fil des panneaux et des promenades locales. Vous pouvez aussi louer un vélo pour explorer Fremantle et son littoral sans organiser une expédition à chaque déplacement.

Les sorties en bateau et les excursions vers une île figurent parmi les activités proposées. Le programme comprend également des marchés, des excursions culturelles, l’observation de la faune et des sorties de snorkeling. Pour changer complètement de décor, un parcours de golf se trouve dans un rayon de 3 km.

Le jardin et les installations de barbecue donnent une autre option pour la fin de journée : rentrer, s’asseoir dehors et cuisiner sans remettre une chemise de restaurant. Le quartier offre aussi des musées, des bâtiments historiques et la plage, ce qui laisse à votre accompagnant de quoi remplir une journée pendant que vous plongez.

L’arrivée se fait à partir de 14h. La réception et la conciergerie fonctionnent 24 heures sur 24 ; prévenez l’établissement de votre heure d’arrivée et prévoyez une pièce d’identité ainsi qu’une carte bancaire. L’âge minimum pour s’enregistrer est de 18 ans. Les paiements en espèces ne sont pas acceptés et un dépôt de garantie remboursable est demandé à l’arrivée.

Le Wi-Fi est gratuit dans tout l’hôtel. Une blanchisserie, un service de pressing, une consigne à bagages et un coffre-fort à la réception complètent les services utiles pour un séjour itinérant. La location de vélos et les transferts depuis l’aéroport sont disponibles sur demande auprès de l’hôtel.

Le parking sur place est limité et payant ; des places de stationnement dans la rue ou à proximité constituent les autres solutions. Depuis Perth Airport, comptez environ 23 km par la route. Les soirées restent encadrées par des heures calmes de 22h à 7h, et les fêtes ne sont pas autorisées.