West Hotel Sydney, Curio Collection by Hilton

Entre deux journées de découverte de Sydney, vous retrouvez une adresse urbaine au dessin contemporain, pensée comme un hôtel-boutique plutôt que comme une grande machine à dormir. Le West Hotel Sydney, Curio Collection by Hilton installe son atrium végétalisé au cœur de l'établissement, avec le Solander Bar en son centre. Vous y passez facilement du bruit de la ville à un verre de vin australien, sans devoir repartir à la chasse au bar après une journée bien remplie.

Les chambres sont climatisées, insonorisées et équipées pour vous laisser souffler : télévision de 49 pouces, enceinte Bluetooth, bureau et Wi-Fi dans l'ensemble de l'hôtel. La réception reste ouverte vingt-quatre heures sur vingt-quatre, ce qui aide lorsque votre arrivée ne colle pas exactement à l'horloge locale. Le site de l'établissement est disponible en anglais.

L'adresse se trouve au 65 Sussex Street, à Sydney, dans un secteur central entouré de restaurants, de cafés, de bars et de boutiques. Barangaroo et Darling Harbour sont chacun à cinq minutes à pied. Pour rejoindre Circular Quay, comptez douze minutes de marche ; l'Opéra de Sydney se trouve à 1,6 km et le Harbour Bridge à 1,9 km.

La gare de Wynyard est à environ 400 m à pied, pratique pour rayonner sans transformer chaque sortie en opération logistique. Le quartier de King Street Wharf, avec ses quais et ses adresses de restauration, est à environ 200 m. Les plages d'Athol Beach et de Sirius Cove se trouvent à environ 4,5 km ; ici, vous choisissez donc un point d'ancrage citadin, pas un hôtel posé les pieds dans le sable.

Pour les visites, Sydney Aquarium, WILD LIFE Sydney Zoo et Madame Tussauds sont accessibles à pied, à environ 300 à 400 m. Le musée maritime national australien se trouve à environ 450 m, tandis que l'Observatoire de Sydney et le Museum of Sydney sont à environ 900 m.

Pour un séjour à deux, les chambres avec lit king-size jouent la carte du confort simple et efficace. Les différentes catégories de 23 m² s'adressent au même type de voyageur : celui qui veut un vrai lit, la climatisation, une pièce insonorisée et suffisamment de place pour poser ses affaires sans transformer le sol en zone de transit. La Twin Acacia Room permet de dormir dans deux lits séparés, utile lorsque vous voyagez avec un proche plutôt qu'avec votre moitié.

La West Suite change de registre avec son espace salon séparé. Vous y gagnez une pièce où vous asseoir, lire ou commander à manger sans dîner au bord du lit ; elle peut accueillir jusqu'à trois personnes. Sa salle de bains ajoute une grande baignoire, un détail qui prend tout son sens lorsque les jambes ont déjà beaucoup travaillé.

Chaque chambre comprend aussi une enceinte Bluetooth, un espace de travail et une télévision à écran plat avec chaînes câblées. Les salles de bains disposent de peignoirs, d'un sèche-cheveux et de produits de toilette. Pour un couple, une chambre king suffit ; pour davantage d'espace le soir, la suite est celle qui laisse vraiment respirer la nuit.

Solander Dining and Bar assure les trois grands rendez-vous de la journée : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. La table travaille des produits de saison issus de producteurs locaux, sans vous imposer de quitter l'hôtel pour trouver quelque chose de consistant. Le matin, la formule annoncée est continentale et servie sous forme de buffet ; le petit-déjeuner peut aussi rejoindre votre chambre.

Le Solander Bar occupe le cœur de l'atrium ouvert. Vous y trouvez des vins australiens et internationaux, des bières artisanales et des cocktails botaniques. Une happy hour complète le dispositif. Après une journée dehors, c'est le genre d'endroit où vous pouvez commencer par un verre, puis décider que le dîner attendra encore quelques minutes.

Le service en chambre fonctionne vingt-quatre heures sur vingt-quatre. Un café est également installé sur place, tandis que les environs ajoutent leurs propres adresses : Paloma Espresso se trouve à environ 200 m, et plusieurs restaurants sont accessibles dans un rayon d'environ 100 m.

L'atrium ouvert est le principal espace de respiration de l'hôtel. Ses feuillages et son mobilier extérieur créent un endroit où vous pouvez vous poser avec un livre ou attendre tranquillement l'heure du dîner, sans forcément ressortir dans le trafic de Sydney. Ce n'est pas une animation de programme : simplement un espace qui permet de rester dehors quelques minutes sans chercher un parc sur une carte.

La salle de sport de l'établissement vous permet de conserver un peu de mouvement entre deux journées bien remplies. Pour le reste, la ville commence à quelques minutes de marche : les quais de King Street Wharf, Darling Harbour, l'aquarium de Sydney et le musée maritime national australien offrent des sorties faciles à organiser à deux.

Si vous préférez une soirée plus courte, vous pouvez rester au bar, profiter de la happy hour ou utiliser le service en chambre. L'hôtel vous laisse donc choisir entre une sortie culturelle, une marche au bord de l'eau et une soirée sans autre ambition que de récupérer.

L'aéroport de Sydney-Kingsford Smith se trouve à environ 9 km de l'hôtel. Pour rejoindre l'établissement, vous pouvez organiser votre transfert ou votre trajet selon votre heure d'arrivée ; la réception ouverte vingt-quatre heures sur vingt-quatre prend ensuite le relais. L'enregistrement commence à 15 h et le départ se fait jusqu'à 12 h.

Une pièce d'identité avec photographie et une carte bancaire sont demandées à l'arrivée. Vous devez également communiquer votre heure prévue d'arrivée à l'établissement. L'enregistrement est réservé aux personnes âgées d'au moins 18 ans, tandis que les enfants de tout âge sont accueillis ; des lits bébé et des lits supplémentaires sont disponibles sur demande selon la chambre choisie.

Une consigne à bagages, l'enregistrement et le départ express, le ménage quotidien, la blanchisserie et le pressing facilitent les séjours qui débordent sur plusieurs étapes. Un parking public se trouve à proximité, sans réservation possible. Les paiements en espèces ne sont pas acceptés.