Hôtel La Bastide

La Bastide è un piccolo hotel-ristorante di otto camere, affacciato sull'acqua a La Capte, nel territorio di Hyères. È un indirizzo per chi, oltre alla camera, cerca una tavola vera e una serata con qualcosa da raccontare: la cucina è fatta in casa, la terrazza guarda il mare e l'atmosfera resta familiare, senza formalità da grande albergo.

Dentro, il ristorante mescola legno, vecchi tavoli da fattoria, formica, grammofoni e oggetti di seconda mano. Sembra il genere di sala in cui l'aperitivo può allungarsi un po' più del previsto, soprattutto quando un'immersione vi ha lasciato affamati ma non ancora pronti per andare a dormire. Una volta al mese arrivano anche concerti di jazz e bossa nova.

La Bastide si trova a Hyères, in Francia, all'indirizzo 15 avenue de la Badine, nel quartiere di La Capte. L'accesso alla spiaggia è diretto e l'hotel è proprio in riva al mare: per mettere i piedi sulla sabbia non dovete organizzare nulla, basta uscire.

Capte è a circa 100 metri, mentre la spiaggia dei Pesquiers è raggiungibile con una passeggiata di circa 250 metri. La spiaggia della Bergerie dista circa 1 km, Almanarre circa 1,5 km e la stazione ferroviaria di Hyères circa 6 km. L'aeroporto di Toulon-Hyères è a circa 2 km, una comodità concreta quando arrivate con bagagli e attrezzatura da viaggio.

Per esplorare la zona, dirigetevi verso il porto di Hyères e poi seguite la strada per Giens: La Capte si trova a metà strada tra il porto e il villaggio di Giens. Nei dintorni avete anche la pineta di Les Pesquiers e diversi ristoranti raggiungibili a piedi, tra cui L'Acapulco e Amandine à la Pergola.

Le camere sono pensate per una pausa semplice e funzionale, con aria condizionata, Wi-Fi gratuito, televisore a schermo piatto e bagno privato con doccia walk-in. Dopo ore in acqua, il frigorifero aiuta a tenere fresca una bottiglia, mentre il bollitore elettrico permette di preparare qualcosa di caldo senza dover rimettere subito le scarpe.

Per una coppia, la camera doppia è la scelta più lineare: un letto matrimoniale e tutto l'essenziale per rientrare, farsi una doccia e lasciare che la giornata rallenti. Se viaggiate in tre, la suite offre più margine e un bagno privato; è la soluzione da guardare quando volete evitare di trasformare la stanza in un gioco di Tetris con borse e valigie.

I pavimenti sono in piastrelle o marmo, le camere sono non fumatori e il riscaldamento completa l'equipaggiamento per le stagioni più fresche. Ai piani superiori si arriva soltanto tramite le scale: dettaglio da considerare quando rientrate stanchi o avete bagagli pesanti.

La tavola è uno dei motivi per scegliere questo indirizzo. Il ristorante La Bastide serve pranzo e cena con una cucina mediterranea fatta in casa, costruita su prodotti freschi e stagionali, sapori provenzali e qualche deviazione verso influenze internazionali. Pesce, carne alla griglia, piatti da condividere e dessert preparati in casa: qui la cena non è un semplice rifornimento post-immersione.

La terrazza sopra il mare è il posto da puntare quando il tempo collabora; all'interno, la sala climatizzata ha un arredamento da brocante e un salotto con divano club inglese e camino, perfetto per l'aperitivo. La cucina è a vista e circa il 90% dei prodotti arriva da Hyères, Carqueiranne, La Londe e La Valette.

Avete un bar con vini locali e AOP, mojito alla frutta di stagione e un cocktail della casa dal gusto e dal profumo di madeleine. La colazione è continentale. Il ristorante propone anche piatti per bambini e menu adatti a richieste alimentari specifiche; nel fine settimana compaiono suggerimenti del giorno, tra cui plateau di mare e di terra, grigliate e pesce fresco da condividere.

Qui il mare è l'attività più immediata: avete accesso diretto alla spiaggia, una terrazza solarium e arredi esterni per fermarvi con un libro, un caffè o semplicemente con lo sguardo perso sull'acqua. L'area picnic aggiunge un'opzione informale per una pausa all'aperto, senza dover trasformare ogni ora libera in un programma.

Quando preferite restare in hotel, potete dedicarvi ai giochi da tavolo e ai puzzle disponibili per gli ospiti. Per una coppia, il ritmo è facile da costruire: spiaggia, doccia, qualche minuto in terrazza e poi il salotto vicino al camino prima di cena.

Una volta al mese, jazz e bossa nova cambiano il tono della serata. Non è un calendario di animazione da villaggio: è un appuntamento musicale preciso, da tenere d'occhio se vi piace chiudere la giornata con un bicchiere e musica dal vivo.

Il check-in è previsto dalle 14:00 alle 22:30, mentre il check-out si svolge dalle 08:00 alle 11:00. Per il pagamento sono accettati contanti. I bambini di ogni età sono benvenuti; per i più piccoli è disponibile un lettino su richiesta, mentre non sono disponibili letti supplementari.

L'hotel accoglie gli ospiti senza un limite minimo di età per il check-in e non ammette animali. Le camere ai piani superiori sono accessibili soltanto tramite scale, un'informazione da tenere presente già quando preparate il bagaglio.

Dall'aeroporto di Toulon-Hyères siete a circa 2 km. Potete raggiungere La Capte passando dal porto di Hyères e seguendo la strada per Giens. Il Wi-Fi gratuito è disponibile in tutti gli ambienti; il ristorante è interamente accessibile alle persone con mobilità ridotta.