DUNATOVI DVORI Heritage Hotel

Une ancienne demeure, quatorze chambres et la mer juste devant : le DUNATOVI DVORI Heritage Hotel joue la carte d’une adresse à taille humaine, installée à Preko sur l’île d’Ugljan. Ici, le séjour se construit autour du rivage, de la table et d’un rythme insulaire qui laisse de la place aux vraies pauses.

Vous y trouverez une piscine extérieure à débordement, une terrasse ensoleillée et un jardin où prolonger la journée sans chercher une animation artificielle. L’hôtel convient aussi bien à un couple qui veut une chambre tournée vers la mer qu’à une famille qui préfère disposer de pièces séparées. Le décor reste celui d’un hôtel de patrimoine, mais les chambres ajoutent les équipements attendus d’une halte confortable : climatisation, Wi-Fi, minibar et télévision à écran plat.

La plage est directement accessible depuis la propriété. Pour le reste, Preko se parcourt à pied, avec quelques adresses de restauration à proximité et Zadar de l’autre côté de l’eau, assez proche pour une sortie culturelle.

L’adresse se trouve à Kod Svetog Ante 1, à Preko, sur l’île d’Ugljan, dans le comté de Zadar en Croatie. L’hôtel est posé en bord de mer, avec Preko Beach à environ 50 mètres. Bilišće Beach est à 300 mètres, puis Galovac Beach à 550 mètres et Jaz Beach à 600 mètres.

Vous restez dans un village insulaire plutôt que dans une station balnéaire étalée. Les restaurants Jardin, Sea Food kod Špira et Konoba Barbara se trouvent dans les environs immédiats, ce qui permet de varier les tables sans transformer chaque dîner en expédition.

Pour une journée de visite, le centre historique de Zadar et ses musées sont à environ 5 kilomètres. Le Spomenik Nob-A se trouve à environ 1,5 kilomètre, tandis que la forteresse Saint-Michel est à environ 2,5 kilomètres. L’aéroport de Zadar est à environ 16 kilomètres.

Pour un séjour à deux, les chambres doubles avec vue sur la mer sont celles à regarder en priorité : certaines disposent d’une terrasse, d’autres misent surtout sur l’ouverture visuelle vers le littoral. Le lit king-size convient aux couples qui préfèrent poser les palmes et fermer la porte plutôt que composer avec une chambre saturée de meubles. Les chambres avec vue sur la piscine offrent une autre orientation, plus tournée vers la vie de l’hôtel.

La Small Double Room joue une partition plus compacte. Elle peut convenir si vous voyagez léger et passez vos journées dehors ; avec des sacs de plongée et du matériel personnel, mieux vaut examiner attentivement l’espace disponible avant de réserver. Pour quatre personnes, la Two-Bedroom Suite sépare les espaces et apporte une organisation plus logique qu’un simple couchage familial. Des chambres communicantes existent également.

La climatisation sera appréciée lorsque la chaleur de l’île aura fait son travail. Chaque chambre possède une salle de bains privative, un minibar, le Wi-Fi gratuit, une télévision à écran plat, une armoire et un bureau. Les peignoirs, chaussons, serviettes et articles de toilette sont prévus dans la salle de bains. Les fenêtres donnent selon la catégorie sur la mer, la piscine ou la terrasse : le choix de la vue compte donc autant que le nombre de lits.

La table de l’hôtel sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner autour d’une cuisine méditerranéenne. La tradition familiale Dunatov, née sur Ugljan, y rencontre une interprétation plus actuelle des plats. Le restaurant travaille dans un esprit familial, avec une cuisine croate qui ne cherche pas à gommer ses origines sous une couche de vocabulaire compliqué.

Le matin, vous pouvez compter sur un petit-déjeuner continental, buffet et avec options sans gluten. C’est le genre de départ utile avant une journée active : chacun compose son assiette à son rythme, sans imposer la même routine à toute la table.

Un bar et un minibar complètent l’offre. Du vin et du champagne sont également proposés. Le restaurant est porté par Stjepan Dunatov, propriétaire et chef, pour qui la qualité des produits constitue le critère central ; le soir, cela donne une raison de rester dîner sur place plutôt que de repartir systématiquement à la recherche d’une autre adresse.

La piscine extérieure à débordement prend le relais lorsque vous avez envie de rester près de l’eau sans retourner immédiatement à la plage. La terrasse ensoleillée, les parasols et le jardin offrent plusieurs façons de s’installer, avec des serviettes de piscine et de plage à disposition. Les transats permettent de lire, de somnoler ou de refaire le profil de la plongée du matin — chacun sa méthode, personne ne juge la sieste.

La plage directement accessible depuis l’hôtel reste l’activité la plus simple. Vous pouvez aussi profiter du sauna, particulièrement adapté à une fin de journée calme plutôt qu’à une séance de performance. Des jeux de société et des puzzles sont disponibles pour les moments où la météo ou l’envie commandent de rester à l’intérieur.

Des visites à pied sont proposées, tandis que le vélo et la randonnée se pratiquent à l’extérieur de l’établissement. Preko et l’île d’Ugljan se prêtent ainsi à des sorties courtes entre deux journées en mer, et Zadar ajoute une option culturelle avec ses musées, ses places et son patrimoine historique.

L’arrivée se fait entre 15 h et 22 h, avec une heure d’arrivée à communiquer à l’hôtel. Le départ est prévu entre 7 h 30 et 10 h. Ce fonctionnement mérite d’être intégré à votre organisation si vous atterrissez tard ou si vous prévoyez une matinée très matinale : l’accueil n’est pas une porte ouverte toute la nuit.

Un parking privé se trouve sur place, avec réservation nécessaire, et un service de voiturier est disponible. Le Wi-Fi gratuit couvre l’ensemble de l’établissement. Un ascenseur, un coffre-fort et un système d’accès par clé complètent les services utiles au quotidien.

Les enfants de tout âge sont les bienvenus. Un lit bébé peut être demandé pour les enfants de moins de 2 ans, selon les possibilités de la chambre, mais aucun lit supplémentaire n’est disponible. L’enregistrement est réservé aux personnes âgées d’au moins 22 ans, les animaux ne sont pas admis et les paiements s’effectuent en espèces.