Villa Nai 3.3

À Žman, la Villa Nai 3.3 joue la carte d'une adresse réservée aux adultes, avec douze chambres et suites seulement. Vous venez ici pour ralentir le rythme, regarder la mer depuis les oliviers et retrouver, le soir, une table qui prend les produits de l'île au sérieux.

L'établissement réunit une plage privée, deux piscines, un spa, un sauna, une salle de sport et un court de tennis. Le décor reste tourné vers l'extérieur, mais la journée ne dépend pas uniquement du soleil : vous pouvez passer de la mer salée à la piscine intérieure, puis du jardin au bar sans transformer votre séjour en parcours d'obstacles.

Les enfants de plus de 12 ans sont accueillis. L'ambiance s'adresse donc surtout aux couples et aux plongeurs qui préfèrent entendre le clapotis plutôt qu'une animation au micro.

La Villa Nai 3.3 se trouve à Žman, sur Dugi Otok, dans l'archipel dalmate au large de Zadar. Vous êtes sur une île, entouré de parcs nationaux, d'un parc naturel et de petites îles. Ici, la carte se lit davantage en baies et en traversées qu'en ronds-points.

La plage de Sali est à environ 4 km, soit un peu plus de 7 km par la route et une bonne heure à pied. La plage de la baie de Tetovišćica se trouve à environ 5 km, à environ 5 km en voiture. Pour dîner à l'extérieur, plusieurs adresses se rejoignent en voiture : Restoran Roko et Konoba Martina sont à environ 2 km à vol d'oiseau, tandis que Konoba Zlatna vala est à environ 3 km.

Vous pouvez rejoindre l'hôtel depuis Zadar en catamaran, en ferry ou en voiture. Un trajet en hélicoptère depuis l'aéroport de Zadar est également possible. L'aéroport se situe à environ 60 km, avec un temps de route annoncé de 45 minutes.

Toutes les chambres et suites accueillent deux personnes et disposent d'un très grand lit double. Le choix se fait surtout selon votre manière de regarder la mer : certaines ouvrent sur le paysage marin, d'autres sur le bosquet d'oliviers, avec une terrasse pour prolonger la soirée dehors. Si vous voulez que la vue fasse partie du réveil, les catégories avec terrasse et vue sur la mer sont les plus directes.

Pour un couple qui apprécie davantage d'espace et une vraie séparation entre les usages, les suites Deluxe ou Luxury ajoutent une salle de bains. Les chambres Deluxe avec vue sur le bosquet ou la mer restent plus simples dans leur organisation, mais elles conservent l'essentiel : un grand lit, la climatisation et un cadre tourné vers les oliviers ou l'Adriatique.

La climatisation aide à récupérer lorsque la chaleur de l'île vous a accompagné jusqu'au retour à la chambre. Vous disposez aussi d'un minibar, d'une machine à thé et à café, d'une armoire ou d'un dressing, d'une télévision et du Wi-Fi. Les chambres insonorisées évitent de transformer chaque bruit de couloir en réveil forcé. Certaines salles de bains proposent une baignoire, d'autres une douche ; les suites disposent d'une salle de bains.

Deux restaurants structurent les repas. 3.3 sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner en extérieur, avec une vue sur le verger d'oliviers et la mer. La cuisine revisite les saveurs locales autour de l'huile d'olive, avec des vins soigneusement associés aux plats. C'est le genre de table où le déjeuner peut facilement prendre quelques minutes de plus que prévu. La mer n'est pas loin, après tout.

Le restaurant Grotta 11000 travaille le soir une cuisine méditerranéenne inspirée des traditions anciennes. Les poissons et fruits de mer de l'Adriatique y sont cuits sur feu ouvert, avec des ingrédients issus de jardins et de fermes familiales. Les produits utilisés comprennent aussi viandes, légumes, fruits de saison et huile d'olive.

Pour boire un verre, le Lobby Bar & Cigar Room sert des cocktails, des vins et du café biologique. Le bar prolonge la journée avec une atmosphère plus feutrée, utile lorsque vous préférez rester à l'hôtel plutôt que repartir chercher une table ailleurs. Le petit-déjeuner comprend des options continentales, italiennes, végétariennes, végétaliennes et sans gluten ; il peut aussi être servi en chambre.

La grande piscine extérieure à débordement mesure 23 mètres et regarde vers la mer et les îles, au milieu des oliviers. Une piscine intérieure remplie d'eau salée permet de changer de décor lorsque le vent se lève ou lorsque vous avez simplement décidé que la journée ne nécessitait aucune performance supplémentaire.

Le spa réunit sauna, bain à remous, espace de relaxation et soins. Vous pouvez choisir un massage balinais ou thaï, un massage du corps, du dos, de la nuque, des pieds, des mains ou de la tête. Des soins du visage, des gommages, des enveloppements et d'autres soins du corps complètent la carte, avec des produits utilisant notamment une pâte d'olive issue des olives et de l'huile d'olive.

Pour bouger sans organiser une expédition, vous avez un court de tennis, une petite salle de sport extérieure et des vélos. Des locations et des circuits à vélo, des visites à pied ainsi que des excursions culturelles sont proposés. L'hôtel organise aussi des sorties vers les parcs naturels de Telašćica, de Kornati, de Krka, de Plitvice et de Paklenica, ainsi que des excursions en bateau et des activités de snorkeling.

L'arrivée se fait entre 15 h et 22 h, et le départ entre 8 h et 12 h. Pour un retour d'excursion tardif ou une arrivée qui sort de ce créneau, mieux vaut intégrer ces horaires à votre organisation de traversée. L'hôtel dispose d'une réception ouverte 24 heures sur 24, d'un accueil et d'un départ privés, d'un service de concierge et d'un bureau d'excursions.

Une navette aéroport est proposée, ainsi qu'un service de navette sur place. Le transfert depuis l'aéroport de Zadar peut donc être organisé auprès de l'établissement ; l'accès par catamaran, ferry ou voiture reste également possible depuis Zadar. La location de voiture est disponible sur place, ce qui peut simplifier les déplacements vers les plages, les restaurants et les points d'intérêt de l'île.

Le parking privé sur place est gratuit et ne nécessite pas de réservation. Le Wi-Fi est accessible dans tout l'établissement. Les chambres, le restaurant, le spa et la réception se trouvent au rez-de-chaussée et sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Les animaux ne sont pas admis, et aucun lit bébé ni lit d'appoint n'est disponible.

L'hôtel est certifiée Travelife. Sa démarche repose sur plusieurs mesures concrètes : recours aux énergies renouvelables, panneaux solaires, entretien biologique du jardin et réutilisation de l'eau.

L'établissement produit aussi son eau par dessalement et a supprimé les plastiques à usage unique. Dans un hôtel posé sur une île, ces choix touchent directement les ressources qui entourent votre séjour : l'eau, l'énergie et le jardin d'oliviers ne sont pas de simples éléments de décor.