Hotel Honucai

Vous arrivez ici dans un hôtel posé face à la mer, avec le port de pêche au premier plan et les plages d'Es Dolç et d'Es Carbó dans le paysage. L'adresse joue la carte méditerranéenne sans vous enfermer dans un décor de catalogue : une petite piscine extérieure, un restaurant tourné vers les produits de la mer et un rooftop pour prolonger la soirée les pieds presque dans le sable.

L'équipe parle anglais, espagnol et allemand. C'est un détail pratique, surtout quand il faut organiser une voiture, une sortie ou une demande un peu plus précise qu'un simple café. Les couples comme les familles trouvent leur place, avec des chambres adaptées à deux ou trois personnes et des espaces prévus pour souffler entre deux journées dehors.

L'Hotel Honucai se trouve à Colonia Sant Jordi, dans le sud de Majorque, à l'adresse c/ Bonança, 1. L'établissement est directement en bord de mer et donne sur le port de pêche. Es Port Beach se rejoint à pied en environ 50 m, tandis qu'Es Dolç Beach se trouve à environ 600 m.

Vous pouvez aussi rejoindre Playa Sa Bassa des Cabots à environ 1,2 km à pied, ou Platja de Can Curt à environ 1,5 km. Pour varier les sorties, le phare de Ses Salines se trouve à environ 18 km par la route. Le restaurant Salicornia est juste à côté de l'hôtel, et plusieurs autres tables se trouvent dans les rues voisines : le Restaurante Marisol à quelques pas et S'Arrosseria à environ 150 m.

Les chambres reprennent un style méditerranéen et s'organisent autour de plusieurs usages. Pour un séjour à deux, vous pouvez choisir une chambre avec terrasse, balcon ou vue sur la mer selon la catégorie retenue. Les chambres supérieures avec vue mer ou vue latérale donnent surtout envie de laisser les rideaux ouverts un peu plus longtemps le matin.

Si vous voyagez à trois, la Family Room, la Family Room avec terrasse ou la Junior Suite offrent une organisation plus adaptée qu'une chambre double avec lit supplémentaire. La Suite vise plutôt le couple qui veut davantage d'espace et une vraie séparation entre les moments de repos. Les lits jumeaux reviennent dans plusieurs catégories ; vérifiez donc la configuration choisie si vous tenez à un grand couchage.

La climatisation aide à récupérer quand la chaleur majorquine s'est invitée dans vos muscles, tandis que le ventilateur apporte une autre option pour la nuit. Vous disposez aussi d'un minibar, d'une bouilloire électrique, d'une télévision à écran plat avec chaînes satellite, d'une salle de bains privative, de chaussons et d'un peignoir. Le Wi-Fi est gratuit dans tout l'hôtel, y compris dans les chambres.

La table de l'hôtel s'appelle Salicornia. Installé au rez-de-chaussée, le restaurant sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner dans un cadre intérieur ouvert sur le port de Colonia Sant Jordi. La cuisine est méditerranéenne, avec des produits régionaux et de saison auxquels s'ajoutent des influences asiatiques.

Le poisson frais et les produits de la mer tiennent ici le premier rôle, travaillés avec des recettes locales revisitées. Vous pouvez aussi demander des propositions végétariennes ou véganes. Le petit-déjeuner prend la forme d'un buffet, pratique quand la matinée commence tôt et que vous préférez composer votre assiette sans attendre.

Pour le verre de fin de journée, direction The Top, le bar installé sur le toit. Sa terrasse panoramique est faite pour regarder le soleil descendre sur la mer, puis rester prendre un cocktail quand la soirée s'installe. Un snack-bar, un bar et un café sur place complètent l'offre, avec le service en chambre pour manger sans ressortir.

La piscine extérieure The Top se trouve sur le toit et s'accompagne d'une vue panoramique sur la mer. Vous pouvez y poser la serviette, passer du bassin à la terrasse et laisser la journée ralentir sans programme supplémentaire. Des chaises longues, des parasols et des serviettes de piscine ou de plage sont disponibles.

Le spa propose un espace de relaxation, des installations de bien-être, des massages et des soins avec jets d'eau. Pour remettre le dos en ordre après plusieurs immersions, les massages peuvent cibler le dos, le cou, les pieds, la tête, les mains ou l'ensemble du corps. Une salle de sport, des séances de yoga, un sauna et un solarium complètent cette partie de l'hôtel.

Si vous avez encore envie de bouger, la location de vélos et la pratique du vélo permettent de quitter le port pour explorer les environs. Des concerts ou performances musicales sont également proposés sur place. Et pour un changement de décor plus humide, le snorkeling, le canoë et la planche à voile sont accessibles à l'extérieur de l'établissement.

L'aéroport de Palma de Majorque se trouve à environ 34 km de l'hôtel, soit environ 45 km par la route. Un transfert depuis l'aéroport est proposé en navette, et la location de voiture est également disponible. La réception fonctionne 24 heures sur 24, avec service de conciergerie, bureau d'excursions et ascenseur.

Les arrivées se font entre 16 h et minuit ; prévoyez une pièce d'identité avec photo et une carte bancaire lors de l'enregistrement. Le départ est prévu entre 7 h et midi. Le service en chambre, les paniers-repas, la blanchisserie, le nettoyage à sec et le repassage peuvent vous simplifier la vie lorsque le séjour ne se résume pas à une valise soigneusement pliée.

Les cyclistes disposent d'un espace dédié avec supports, câbles de sécurité, outils professionnels et zone de lavage. Les vélos ne se rangent pas dans les chambres. L'hôtel comprend aussi deux salles de réunion et des équipements accessibles aux personnes en fauteuil roulant.