The Editor Hotel Athens

Fresh Hotel Athens vous installe dans un hôtel urbain contemporain, au cœur d'Athènes, avec une adresse pensée pour ceux qui veulent vivre la ville à pied plutôt que la regarder depuis une périphérie anonyme. La rénovation de 2023, conçue par Paola Navone et OTTO Studio, mêle lignes actuelles, éléments inspirés de la tradition grecque, couleurs franches et matériaux modernes.

Vous y trouverez une base qui fonctionne bien pour un séjour où la plongée n'est qu'un chapitre parmi d'autres : retour en chambre climatisée, verre sur un toit avec vue sur l'Acropole, dîner sans reprendre un véhicule, puis quelques heures de sommeil avant de repartir. L'hôtel appartient à Marriott Bonvoy's Design Hotels, mais l'intérêt concret reste son emplacement et ses espaces de vie.

Le rez-de-chaussée accueille le Levanta Cafe & Lounge, tandis que les étages supérieurs prennent de la hauteur avec la piscine et les bars panoramiques. L'adresse convient particulièrement à un couple qui veut combiner visites, table et repos, avec suffisamment de choix pour ne pas refaire exactement la même soirée deux jours de suite.

L'hôtel se trouve au 59 Athinas, dans le centre d'Athènes, sur l'axe qui relie Monastiraki à Omonia. La place Monastiraki est à environ 300 mètres, la station de métro Monastiraki à environ 350 mètres et la gare de Monastiraki à environ 350 mètres. Pour rejoindre les principaux quartiers sans vous lancer dans une négociation avec un chauffeur, c'est assez clair.

L'Acropole se trouve à environ 1 km, le Parthénon à environ 1,5 km et l'Agora antique à environ 800 mètres. L'Anafiotika est à environ 600 mètres, tandis que le jardin national et la colline du Lycabette sont à environ 1 km et 1,5 km. Les commerces, les cafés et les restaurants sont dans le voisinage immédiat ; Mama Roux, Manas Kouzina-Kouzina et Rock & Balls se trouvent chacun à quelques centaines de mètres.

Vous êtes en ville, pas au bord de la mer. Les plages de Flisvos et d'Edem sont à environ 7 km, et l'aéroport Elefthérios-Venizélos à environ 18 km. L'hôtel est donc adapté à une escale athénienne, à un séjour culturel ou à une étape avant ou après un programme côtier, plutôt qu'à des vacances balnéaires.

Les chambres sont équipées pour vous permettre de couper avec la rue athénienne : climatisation, insonorisation, parquet ou sol en bois, télévision à écran plat, réfrigérateur, machine à café et bouilloire. Quand la chaleur de la journée a déjà fait son travail, la climatisation et une fenêtre bien isolée comptent davantage qu'un long discours sur le design.

Pour un séjour à deux, les chambres doubles classiques offrent davantage d'aisance que la catégorie standard. La Superior Roof Garden ajoute un intérêt particulier si vous recherchez un lien avec les espaces extérieurs de l'hôtel. Les suites Junior, Executive et Master s'adressent plutôt à ceux qui veulent plus de place pour s'installer, lire, travailler ou laisser les bagages ouverts sans transformer la pièce en zone de décompression après plongée.

La Junior Suite peut accueillir un troisième occupant, tandis que l'Executive Suite convient à un petit groupe familial. Certaines chambres supérieures peuvent recevoir un enfant jusqu'à 12 ans, et deux chambres supérieures peuvent être réunies en chambre communicante. Une salle de bains privative, des peignoirs, des chaussons, un sèche-cheveux et des articles de toilette complètent l'équipement. Le service de ménage passe chaque jour, et le service d'étage vous évite de ressortir lorsque la fatigue gagne la partie.

Le petit-déjeuner se prend au Menta Breakfast Area sous la forme d'un buffet d'inspiration américaine et grecque. Vous y trouvez des viennoiseries fraîchement sorties, des fruits de saison, des propositions légères et des préparations liées aux traditions grecques. C'est le genre de départ qui permet de prendre des forces avant une longue journée, sans réduire le matin à un café avalé debout.

Pour déjeuner ou dîner, l'Air Lounge Bar & Restaurant occupe la terrasse en hauteur avec vue panoramique sur l'Acropole et les toits d'Athènes. La carte travaille une cuisine grecque contemporaine inspirée, centrée sur les produits de saison, les ingrédients frais et une approche de la ferme à la table. Des plats légers, du café et des cocktails signature restent disponibles au fil de la journée.

Trois bars répartissent les envies. Le Levanta Cafe & Lounge, dans le hall, est dédié au café et aux pauses informelles. L'Air Lounge sert aussi ses cocktails signature. Au Pindaros Roof Top Bar, vous choisissez entre cocktails classiques, créations maison et vins pour un apéritif ou un verre après le dîner, avec la silhouette de l'Acropole en ligne de mire. Une dégustation d'huile d'olive, accompagnée d'un menu grec, complète la proposition gastronomique.

La piscine extérieure occupe le neuvième étage, avec vue panoramique sur l'Acropole et la ville. Elle est ouverte de mai à octobre, de 9h à 19h, avec des transats et un espace en plein air où vous pouvez passer du soleil de l'après-midi aux premières lumières du soir. Un cocktail signature à portée de main, et la journée prend une direction nettement moins héroïque.

Le Mood Life Wellness se trouve au niveau inférieur et propose des massages ainsi que des soins du corps et du visage, sur demande, de 8h à 20h. La salle de sport est accessible vingt-quatre heures sur vingt-quatre et dispose d'équipements Technogym pour le cardio et le renforcement. Le sauna finlandais ouvre de 8h à 20h, ce qui laisse le choix entre récupération douce et effort volontaire — chacun ses loisirs.

Des séances de yoga et de tai-chi se déroulent en extérieur sur le toit, face à l'Acropole ; elles se réservent. Pour sortir de l'hôtel, le concierge peut organiser des visites culturelles, des promenades à pied ou à vélo, des circuits à vélo et des expériences autour de la culture locale. Des concerts, événements culturels et rendez-vous saisonniers animent également le toit de l'Air Lounge.

Depuis l'aéroport Elefthérios-Venizélos, la ligne 3 du métro, dite ligne bleue, vous conduit jusqu'à Monastiraki ; il reste ensuite une courte marche jusqu'à Athinas Street. Des taxis et des transferts privés peuvent aussi être organisés par l'hôtel sur demande. Une navette aéroport existe également, sous cette même forme de service à réserver auprès de l'hôtel.

L'accueil fonctionne vingt-quatre heures sur vingt-quatre. L'arrivée se fait à partir de 15h et le départ jusqu'à 11h ; un enregistrement anticipé ou un départ tardif peuvent être demandés. Prévoyez une pièce d'identité avec photo et une carte bancaire lors de l'arrivée, et transmettez votre heure d'arrivée prévue pour faciliter l'accueil.

Le Wi-Fi est gratuit dans tout l'hôtel. Vous disposez aussi d'un service de conciergerie, d'une consigne à bagages, d'un bureau d'excursions, d'un service de réveil et d'un service d'étage. L'établissement est non-fumeur, accessible aux personnes en fauteuil roulant et équipé d'un ascenseur ; certaines parties des étages supérieurs sont également accessibles par les escaliers.

L'hôtel est certifié Green Key. Sa démarche passe d'abord par la table : l'hôtel travaille avec des producteurs grecs indépendants et avec sa propre Fresh Farm, située à Avlida, en Grèce centrale, pour les légumes, les herbes, les fruits, les olives et l'huile d'olive de saison.

La ferme applique une méthode biodynamique d'agriculture biologique, avec un travail manuel du sol, du compost et des différentes étapes de culture. Cette production nourrit directement la philosophie de la ferme à la table qui structure le petit-déjeuner, la carte grecque contemporaine et les dégustations d'huile d'olive.