My Diving Demo Resort

My Diving Demo Resort est un petit hôtel de plage, à taille humaine, posé au bord du lagon de Grand Baie. Des bâtiments bas aux murs blancs et aux toits de bois, un jardin de palmiers et de plantes tropicales, une piscine face à la mer : on y vient pour la plongée, et on y reste pour le calme. Le centre de plongée est installé dans le jardin, à deux minutes de la chambre. L'adresse convient aux plongeurs qui veulent tout faire à pied, aux couples, et aux familles dont une partie plonge pendant que l'autre profite de la plage. Ici, pas de grand complexe ni de navette : la réception, le restaurant, le bar de plage et le ponton sont à quelques pas les uns des autres.

Grand Baie est le village le plus animé du nord de l'île Maurice : restaurants, marchés, boutiques et sorties en mer y sont à quelques minutes. L'hôtel est un peu à l'écart du centre, au bord d'une plage de sable blanc protégée par le récif. L'aéroport international est à environ 1 h 15 de route, au sud-est de l'île ; l'hôtel organise le transfert à la demande. Port-Louis, la capitale, est à 30 minutes, et le jardin de Pamplemousses à 20 minutes. Les îlots du Coin de Mire et de l'île Plate se voient depuis la plage, et sont à portée de bateau.

L'hôtel compte deux catégories de chambres, toutes au rez-de-jardin ou au premier étage, dans des bâtiments bas.

La Garden Room (28 m², 2 personnes, un enfant en plus) ouvre sur le jardin par une terrasse privée en bois, avec deux fauteuils et une petite table à l'ombre. Grand lit, bureau, armoire, ventilateur et climatisation, salle d'eau avec douche à l'italienne.

La Sea View Room (34 m², jusqu'à 3 personnes) donne sur le lagon par un balcon : on y prend le café face aux bateaux qui partent plonger. Grand lit, coin salon, salle de bain avec baignoire et douche.

Dans les deux, le linge de lit est blanc, le mobilier en bois et en rotin, et les rideaux s'ouvrent sur la lumière du matin.

Le restaurant, ouvert sur la mer, sert le petit-déjeuner en buffet : fruits tropicaux, pains, jus frais, œufs préparés à la demande. Le soir, la carte mêle la cuisine mauricienne, le poisson du jour grillé, les currys et les plats plus simples pour les enfants. Le bar de plage, sous son toit de paille, prépare les cocktails de fruits et les jus frais jusqu'au coucher du soleil, l'un des plus beaux moments de la journée sur la terrasse.

Trois formules au choix : petit-déjeuner, demi-pension, ou tout compris, qui ajoute le déjeuner et les boissons. Les plongeurs qui partent à 8 h 30 trouvent le buffet ouvert dès 7 h.

Entre deux plongées, on peut ne rien faire du tout : la piscine face au lagon, les transats sous les palmiers et la plage devant l'hôtel s'y prêtent très bien. Pour les autres, des kayaks et du matériel de snorkeling sont prêtés gratuitement, le lagon étant calme et peu profond devant l'hôtel. Un petit spa ouvert sur le jardin propose des massages, utiles après une semaine de plongées. L'hôtel organise aussi les excursions classiques du nord : sortie en catamaran vers les îlots, visite du jardin de Pamplemousses, marché de Port-Louis. Les enfants jouent au bord de la piscine, sous le regard de leurs parents, et ceux qui ont 8 ans peuvent essayer la plongée dans la piscine avec un moniteur.

Arrivée à partir de 14 h, départ avant 11 h ; la chambre peut être gardée plus tard sur demande, utile pour qui plonge le dernier matin (attention au délai avant l'avion, que le centre calcule pour chaque plongeur). Le transfert depuis l'aéroport prend environ 1 h 15. La meilleure saison va d'octobre à mai, avec une eau plus chaude de décembre à avril ; de janvier à mars, un épisode cyclonique est possible. L'hôtel accepte les enfants à tout âge, lit bébé sur demande. Le matériel de plongée peut être laissé au centre pendant tout le séjour, rincé et rangé par l'équipe.