Quite Simply French

Quite Simply French associe un hôtel et un restaurant au bord de la rivière, à Lancaster. L'adresse convient surtout à celles et ceux qui aiment donner une vraie place au dîner plutôt que de finir la journée avec un repas improvisé dans la chambre.

Le lieu accueille aussi bien les séjours à deux que les voyageurs qui préfèrent une suite avec davantage d'espace. La réception ouverte 24 heures sur 24, le Wi-Fi gratuit et le parking rendent l'organisation simple, sans transformer l'hôtel en centre de congrès déguisé.

Les animaux de compagnie sont admis. Pour les voyageurs qui passent par Lancaster, l'adresse offre ainsi un point de chute avec restaurant sur place, plutôt qu'un simple lit posé entre deux étapes.

L'hôtel se trouve au 27a St Georges Quay, à Lancaster, au Royaume-Uni. Il est installé au bord de la rivière et à quelques minutes du centre-ville, ce qui permet de rejoindre facilement les sites du secteur à pied.

Le musée de la Marine de Lancaster, Lancaster Priory et le musée des Judges' Lodgings figurent parmi les lieux voisins. La situation s'adresse donc davantage aux amateurs de ville, de patrimoine et de promenades qu'aux voyageurs venus chercher une plage devant la porte.

Pour une étape en voiture, un parking est disponible sur place. Une adresse utile si vous voulez combiner découverte de Lancaster et dîner sans reprendre le volant le soir.

Le choix va de la chambre standard à la suite, avec plusieurs catégories doubles pour les séjours à deux. Les chambres doubles deluxe existent avec un lit double ou deux lits jumeaux : pratique lorsque chacun préfère garder son propre territoire, même en voyage.

Les catégories deluxe misent sur un équipement complet : salle de bains privative, douche, peignoir, chaussons, articles de toilette, sèche-cheveux, serviettes, télévision, chauffage, fer à repasser et coin café ou thé. Le Wi-Fi est également présent dans ces chambres. L'insonorisation annoncée dans plusieurs catégories peut compter lorsque la nuit doit réellement servir à récupérer, et pas seulement à attendre le petit-déjeuner.

Les suites ajoutent notamment un coffre-fort, un téléphone et un miroir, avec les articles de toilette et les serviettes. Les catégories les plus équipées proposent aussi de quoi préparer une boisson chaude, un bureau et de l'eau. La suite duplex apporte une organisation différente pour celles et ceux qui préfèrent séparer les espaces plutôt que tout concentrer autour du lit.

La table travaille une cuisine d'inspiration française avec des produits issus de l'approvisionnement local. Elle sert le déjeuner et le dîner, dans un cadre au bord de la rivière. Le registre est celui d'une cuisine soignée mais sans cérémonial inutile : assiette travaillée, décor fluvial, et retour direct à l'hôtel une fois le repas terminé.

Le déjeuner est servi le dimanche, tandis que le dîner prend place du lundi au samedi en début de soirée et le dimanche également. Le restaurant reste donc au cœur du séjour, mais les horaires du soir ne sont pas ceux d'une table ouverte jusqu'à minuit : mieux vaut organiser votre journée en conséquence.

Un petit-déjeuner figure parmi les services de l'hôtel.

À Lancaster, les occasions de sortir ne manquent pas. Depuis le quai, vous pouvez rejoindre le musée maritime, le Lancaster Priory et le Judges' Lodgings Museum, puis regagner l’hôtel en longeant la rivière. Cette organisation convient bien à un couple voyageant ensemble lorsque l’un souhaite découvrir l’histoire locale tandis que l’autre préfère simplement marcher avant le dîner.

La ville alentour vous donne aussi une bonne raison de quitter votre chambre sans transformer le séjour en programme d’activités organisé. Vous pouvez passer quelques heures entre les quais et les musées, avant de retrouver le restaurant, point fixe de la fin de journée.

De retour à l’hôtel, les chambres permettent de terminer la journée à un rythme plus calme : salle de bains privative, télévision et Wi-Fi, avec des équipements pour préparer du thé ou du café dans les catégories les mieux équipées. Il ne s’agit pas d’un resort dédié aux activités. L’intérêt réside dans la ville à découvrir dehors et dans le repas qui vous attend à l’intérieur.

La réception fonctionne 24 heures sur 24, avec un service de change et une consigne pour les bagages. Le Wi-Fi est gratuit dans l'établissement, et un parking est disponible si vous arrivez en voiture. L'hôtel est non-fumeur.

Les cartes Visa, Mastercard et China UnionPay sont acceptées, ainsi que les paiements en espèces. Les prises sont de type G, avec une alimentation électrique de 230 volts : un adaptateur sera utile si votre équipement n'est pas prévu pour le Royaume-Uni.

Une salle de conférence complète les services de l'adresse. Les animaux de compagnie sont acceptés, et l'hôtel peut donc convenir à un séjour où votre compagnon à quatre pattes fait partie du voyage.